食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼洗净沥干水份 -
2起油锅加热，放入鲫鱼煎 -
3煎至两面微黄 -
4倒入黄酒（煎了两条一起烧） -
5放入生抽，再放适量的水煮开 -
6放入适量的盐 -
7放入糖，将鱼翻身煮开 -
8放入葱花和生抽煮开即可 -
9成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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