食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
护心肉炖土豆的做法步骤
-
1猪护心肉摘掉淋巴结，洗净 -
2焯水，去除血沫，再次洗净 -
3切小块 -
4土豆去皮切块 -
5锅里注油烧热，爆香葱姜、八角 -
6下护心肉 -
7煸炒两三分钟，加生抽、料酒 -
8再加点老抽，少许糖提鲜，加十三香 -
9再煸炒两三分钟 -
10加没过护心肉的热水，大火烧开后小火慢炖 -
11炖至肉八分熟时下土豆块 -
12烧开后再次转中小火 -
13待土豆熟透时加盐调味 -
14大火收汁即可，汤不要炖干了，留一点拌饭吃特别香 -
15成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 9个月以上辅食黄瓜火龙果卷
- 凉拌薯叶
- 12个月以上辅食水果缤纷奶冻
- 腊肠片炒黄瓜
- 土豆焖牛肉
- 豆角炒肉
- 四季豆炒蛋
- 酸辣爽口土豆片
- 胡萝卜炒香肠
- 石斛毛豆鸽子汤
- 花甲砂锅鸡
- 黄金米饭??
- 青菜鸡蛋面
- 小米粥
- 牛肉炒圣女果
- 柠檬酸辣花甲
- 美味多宝鱼
- 三仙
- 花生蛋黄面包
- 韭黄炒面
- 鸡丝酱面
- 焗鸡腿
- 肉丝豆腐皮炒面
- 奶香华夫饼
- 沙茶酱拌面
- 不舞之鹤
- 不舞什么什么的成语
- 不苟什么什么的成语
- 不苟言笑
- 不茶不饭
- 不茶什么什么的成语
- 不荤不素
- 不荤什么什么的成语
- 不药什么什么的成语
- 不药而愈
- 不落人后
- 不落什么什么的成语
- 不落俗套
- 不落窠臼
- 不落言筌
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- 频果乾（明末清初·屈大均）
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