食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣黑鱼骨的做法步骤
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1食材:黑鱼骨、洋葱丝、姜丝、干辣椒、香葱。 -
2黑鱼骨放盐腌制一小时。
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3撒上淀粉。
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4锅中油温六成热放入黑鱼骨炸至金黄捞出。
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5锅中留底油，放入姜丝干辣椒。
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6放入香辣酱炒香。
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7放入洋葱翻炒。
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8放入炸好的黑鱼骨翻炒几下。
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9放入一勺生抽。
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10放入一勺蚝油。
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11撒上香葱翻炒均匀即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
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