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诗文
咖喱鸡块炖土豆
释义
食材明细
主料
三黄鸡
一只
土豆
一个
辅料
洋葱
适量
姜
适量
花椒
适量
调料
盐
适量
油
适量
咖喱块
适量
酱油
适量
料酒
适量
开水
适量
咖喱 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱鸡块炖土豆的做法步骤
1
三黄鸡洗净切块,加花椒焯水备用。
2
咖喱块,洋葱,土豆和姜准备就绪。
3
锅中入油烧热放入洋葱和姜爆出香味。
4
放入鸡块,咖喱块,酱油,料酒翻炒均匀。
5
放入开水抹过鸡块。
6
盖上锅盖,中小火慢炖。
7
鸡块熟后放入土豆继续炖煮。
8
根据自己口味加盐调味。
9
大火收汁准备上桌。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
超级美味又简单,简直是米饭杀手哦!
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/4 1:59:07