网站首页  词典首页

诗文	油泼面
释义	食材明细 主料 面粉 300g 辅料 香菜 适量 金不换 适量 小葱 适量 蒜末 适量 调料 酱油 1勺 花椒粉 1匙 辣椒面 1匙 热油 1勺 清水 130g 麻辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 普通 难度 油泼面的做法步骤 1 面粉。 2 加水和成团，盖上保鲜膜，醒面30分钟。 3 准备好香菜、金不换、蒜末、葱花。 4 辣椒面和花椒粉。 5 取出面团，搓成长条，再切成小剂子。 6 小剂子搓成条，表面喷上油，继续松弛20分钟。 7 松弛好的面，再搓成细长条。 8 再拉成宽面。 9 水开入锅煮。 10 煮熟后捞出。 11 碗内放入一勺酱油，倒入捞出的面。 12 表面放入所有配料。 13 浇入热油。 14 成品。拌匀开吃！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	白切猪肘 鲫鱼土鸡蛋汤 岩烧乳酪吐司 四喜草菇炒肉片 咸蛋黄焗南瓜 烤脑花 绿豆糕 蒜苗小炒 秋季白色润肺甜品 煎饼盒子 杂粮贴饼子 秋凉-为自己做碗手擀菠菜西红柿热汤面 肉丝炒芹菜 万味林：三色玉米粒、松仁玉米粒 香肠手抓饼 蔓越莓饼干蔓越莓 米粉肉 小龙船干红入菜之——红酒雪梨 自来白月饼 童年?牛轧糖 肉糜冬瓜卷 抹茶大理石饼干（抹茶控必备） 红烧黄花鱼 自制酸奶 海盐奶油焦糖酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。