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诗文	冻豆腐炒油菜蕻
释义	食材明细 主料 冻豆腐 165克 油菜蕻 322克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 冻豆腐炒油菜蕻的做法步骤 1 食材：冻豆腐（已切块）、油菜蕻（已洗净）。 2 将油菜蕻放在案板上切成段。 3 起锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。 4 接着，合入冻豆腐、加适量的清水。 5 翻炒翻炒至熟。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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