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诗文
凉拌酸辣大白菜
释义
“简单快捷又美味的一道菜??”
食材明细
主料
大白菜
400g
辅料
油泼辣子
1勺
调料
陈醋
1勺
生抽
1勺
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌酸辣大白菜的做法步骤
1
拿个小碗,倒入油泼辣子。
2
再倒入陈醋跟生抽。
3
搅拌均匀备用。
4
大白菜对半切开,焯水至变软即可。
5
焯好水的大白菜沥干水后摆入盘中。
6
淋上辣子醋即可。
小窍门
辣子醋的分量可以根据个人喜好添加。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/2/17 5:03:28