正宗烤羊肉串的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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大姑姐拿的羊肉，好肥美的羊肉，还是用来烤串吧。
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切成小块。
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准备点姜丝、小洋葱和香菜。
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羊肉放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、烧烤粉、姜、葱、香菜。
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抓拌均匀。
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再打入一个鸡蛋。
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搅拌匀后，倒入油，锁住水分，腌制入味半个小时。
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竹签也放清水中泡上一会儿。
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羊肉入味后，用竹签串起。
10
把腌羊肉的配料放入空气炸锅底部。
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表面铺上羊肉串，再喷上油。
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180度烤20分钟。
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表面焦黄焦黄的，太香了。
14
翻个面，再继续烤5分钟。
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时间到，烤串出锅。
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成品。外香里嫩，太好吃了！

诗文	烤羊肉串
释义	食材明细主料羊肉 250g 辅料小洋葱两个姜丝适量香菜 1根鸡蛋 1个调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量孜然粉适量烧烤粉 1包孜然口味烤工艺半小时耗时简单难度烤羊肉串的做法步骤 1 大姑姐拿的羊肉，好肥美的羊肉，还是用来烤串吧。 2 切成小块。 3 准备点姜丝、小洋葱和香菜。 4 羊肉放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、烧烤粉、姜、葱、香菜。 5 抓拌均匀。 6 再打入一个鸡蛋。 7 搅拌匀后，倒入油，锁住水分，腌制入味半个小时。 8 竹签也放清水中泡上一会儿。 9 羊肉入味后，用竹签串起。 10 把腌羊肉的配料放入空气炸锅底部。 11 表面铺上羊肉串，再喷上油。 12 180度烤20分钟。 13 表面焦黄焦黄的，太香了。 14 翻个面，再继续烤5分钟。 15 时间到，烤串出锅。 16 成品。外香里嫩，太好吃了！使用的厨具：空气炸锅所属分类：烧烤家常菜
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食材明细

烤羊肉串的做法步骤