食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片。 -
2放入所有调料搅拌均匀。
-
3准备洗干净的豆芽和金针菇。
-
4姜丝、小洋葱、香菜、葱段。
-
5蒜蓉、干辣椒。
-
6家里还有酸菜鱼料包，放了些酸菜。
-
7锅内水烧开，放入油和盐，豆芽和金针菇焯水两分钟。
-
8捞出装入大碗备用。
-
9起锅热油，把姜丝和小洋葱炒出香气。
-
10倒入酸菜炒香。
-
11再倒入清水。
-
12把酸汤煮开。
-
13酱牛肉片一块一块放入汤内。
-
14用锅铲轻轻推动。
-
15牛肉变色时，放入葱和香菜。
-
16倒出装碗。
-
17把蒜蓉和干辣椒放入牛肉表面，炝上热油即可。
-
18成品。酸爽开胃，百吃不厌呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶酪巧克力漩涡饼干
- 紫薯豆浆
- 酥皮点心----花开富贵
- 鲫鱼豆腐汤
- 酥皮点心
- 美容养颜-木瓜花胶汤
- 广式豆沙蛋黄月饼
- 青椒土豆丝
- 经典巧克力曲奇
- 紫薯长条酥饼
- 奶油咖喱炖杂蔬
- 芒果酱小面包
- 【桃李厨艺】绝对和你平时吃的差距不是一点点，吃一次就深深爱上它！
- 鸭蛋炒饭
- 小米椒萝卜条
- 秋梨膏
- 白灼菜心
- 牵牛之恋蛋黄酥
- 麻辣水煮鱼
- 荷叶糯米排骨
- 清蒸大闸蟹
- 葱香苏打棒
- 泡凤爪
- 肉末茄子
- 海蛎鸡蛋饼
- 秋什么什么风的成语
- 秋什么伊什么的成语
- 秋什么冬什么的成语
- 秋什么勿什么的成语
- 秋什么华什么的成语
- 秋什么团什么的成语
- 秋什么夏什么的成语
- 秋什么如什么的成语
- 秋什么宜什么的成语
- 秋什么密什么的成语
- 秋什么寒什么的成语
- 秋什么平什么的成语
- 秋什么扫什么的成语
- 秋什么无什么的成语
- 秋什么春什么的成语
- 春尽后园闲步（宋·邵雍）
- 春尽和郭三果园三首（清末民国初·曹家达）
- 春尽喜南薰（明·梁元最）
- 春尽夜坐三首（宋·杨万里）
- 春尽夜，次韵寄答实甫（清·丘逢甲）
- 春尽始见新荑（清末近现代初·陈曾寿）
- 春尽将巡永嘉早发钱唐回寄宪府诸公（明·孔天胤）
- 春尽怀故园（明·王立道）
- 春尽感兴（宋·杨万里）
- 春尽感怀（明·程嘉燧）
- 春尽效东坡（明·王跂）
- 春尽日二首（清·缪烜）
- 春尽日作（近现代·黄侃）
- 春尽日偶成（清末近现代初·陈三立）
- 春尽日出游（清末近现代初·黄节）
- 数智化时代职业生命周期管理
- 优秀生口算心法 1年级·下册 人教版
- 物理与数学
- 快解中考物理108题型
- 深入剖析Java虚拟机 源码剖析与实例详解(基础卷)
- 天圣令 3
- 新教材完全解读 数学 7年级 下 北师 大字版
- 育儿有方 校长家庭教育说
- 实变函数
- 中国重型β地中海贫血患者疾病负担及诊疗现况横断面调查研究报告
- 苹果树下的小艾达
- 极端环境下材料动态力学参数测试理论与方法
- 我的大学
- 提高采收率基本原理
- 城市学研究 2022年第4辑