“简单美味，健康营养，时令菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜蒸菜的做法步骤
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1苦瓜洗净，去瓤，切薄片。 -
2撒入少许面粉，均匀的裹上干面。
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3水开后放入蒸笼里。
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4大火上笼蒸3分钟。
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5蒸好后立即放入盆里，用筷子快速拌匀，使其散热。
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6捣好的蒜泥备用。
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7倒入蒜泥，滴几滴香油。
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8拌匀即可。
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9装盘即食。
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10快手菜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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