食材明细
- 麻辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼切块洗净，莴笋片，白菜，豆芽洗净焯水，准备好姜，蒜干椒。 -
2鱼块裹上薄薄一层淀粉入锅炸，中小火炸。 -
3辅料备好，鱼炸好，焯好的豆芽，白菜，莴笋片放在锅底备好。 -
4锅里放油，煸香姜，蒜，葱段，八角，花椒，火锅底料，小火煸香，加入酱油，生抽，白糖后，加水。 -
5煸炒好调料加水，煮开后，放入鱼块后，再次煮开。 -
6煮开后，把鱼和汤一起倒入之前准备好，放着配菜的锅里，撒上蒜苗，香喷喷的香辣鱼出锅了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 挂霜花生
- 小炒鸡丁
- 炒鸡美味又简单上手的湿炒牛河！
- 红烧翅根
- 开心脆皮肠
- #团圆饭#自制花椒粉
- #团圆饭#酱烧猪排
- 鲜香无比的咸蛋黄虾仁豆腐
- 菠菜大骨汤面
- 吉事果
- 清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉
- 五花肉焖冬笋
- #团圆饭#自制黑芝麻盐
- 【银耳炖桃胶】美容养颜的佳品
- 胡萝卜玉米排骨汤
- #团圆饭#蒜黄炒肉丝
- 酸菜香肠炒面
- 扇贝萝卜丝包子
- 醉虾
- 豉汁蒸排骨
- 豆芽菜
- 柚梨汁
- 菜心焖肉
- 南瓜二米糊
- 烂肉豇豆
- upcoming
- upcountry
- upcycle
- update
- updating
- updraft
- updraught
- upend
- upended
- up for
- up for consideration
- up for debate
- up for discussion
- up for doing
- up for it
- 扬州（近现代·胡绳）
- 扬州，寄严治中裕之（元·郑元祐）
- 扬帆松江甚驶西望吴诸山快而有作（元·萨都剌）
- 扬帆（明末清初·屈大均）
- 扬旗（唐·杜甫）
- 扬朐道中口占（当代·秦鸿）
- 扬步（宋·赵蕃）
- 扬舲即成（明·谢元汴）
- 扬雄二首（宋·王安石）
- 扬雄墨池（宋·宋祁）
- 扬雄草玄台（唐·岑参）
- 扬雄（宋·徐钧）
- 扬雄（宋·王安石）
- 扬雄（清·张之洞）
- 扬青道中夜泊（明·潘希曾）
- 机电一体化系统设计
- 应用型本科会计专业人才培养研究
- 生物多样性与环境生态
- 电子商务客户服务(第2版)
- 数控车工(中级)
- 湖南省九家收藏单位古籍普查登记目录(长沙市·株洲市·湘潭市)
- 小学益智 数独大闯关(1-3)
- 初中必刷题 数学 9年级下册 HS 2022
- ERP财务业务一体化实训教程(第3版)(用友U8V10.1版)
- 印象派三杰(凡·高+高更+劳特累克作品赏析)(3册)
- 意识探秘--意识的神经生物学研究
- 中华传统文化百部经典 欧阳修集
- 老成都 天府印象
- 红军旗——追忆革命者主题小说集
- 魔幻山城的风华 魅力重庆