食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉油豆腐塞肉的做法步骤
-
1油豆腐洗净沥干水分，用小刀戳一个小洞。 -
2将调好的肉馅塞入油豆腐中。 -
3将塞好肉的油豆腐放入耐热容器中。 -
4枸杞洗净，点缀在肉馅上。 -
5冷水入锅，上气后蒸10分钟左右。 -
6小锅中加水放入少许盐，烧开后将洗净的西蓝花焯熟。 -
7将西蓝花围在油豆腐周围。 -
8小锅中倒入适量油，倒入蒜末炒香。 -
9加入蒸鱼豉油和水，搅拌均匀。 -
10将蒜蓉汁均匀地浇在油豆腐和西蓝花上面。 -
11享用吧。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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老人
夏季食谱
宴客菜
本帮菜
午餐
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- 白灼秋葵
- 枸杞瘦肉汤
- 豆角炒腊肉
- 荷兰豆炒香肠
- 小炒毛豆
- 豆沙卷面包
- 凉拌蕨菜
- 肉皮冻
- 香蒜帕马森起司面包
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- 蒸莴笋叶
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- 小米稠粥
- 六寸免烤草莓慕斯蛋糕
- 私房辣椒油
- 牛奶荞麦馒头
- 松软松花球蛋糕
- 糖醋荷包蛋
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