食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金牌酿豆角的做法步骤
-
1将长豆角洗净，放入沸水锅中煮2_3分钟捞出。 -
2依次盘结。 -
3盘好的样子。 -
4取适量虾仁剁碎。 -
5虾泥放入汤盆内加入鸡蛋一个，盐适量，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉搅拌均匀（我剁的是4份菜量的虾泥）备用。 -
6将调好的虾泥抹在豆角结上。 -
7撒上点干淀粉。 -
8过油炸透。 -
9摆盘。 -
10茄汁黄豆半盒，小米辣4个切粒，红椒适量切粒。 -
11炒锅上火放入少量的油，下葱姜蒜沫爆香，烹入料酒,XO酱8克,鸡精2克,清水一小勺,再放入黄豆小米辣红椒粒，烧沸后勾薄芡淋香油，浇在豆角丸上即可。
小窍门
依个人口味小米辣可放可不放。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咸猪腿肉炖黄豆
- 麻辣西兰花
- 蒜苗香菇炒猪头肉
- 简易版盐煎尖椒五花肉
- 开胃的辣白菜炒五花肉片
- 肉丝炒咸菜
- 盐水鸡肝
- 清淡版【生烧圆子】
- 三鲜日本豆腐
- 猪肉炒芹菜
- 【情人节的烛光晚餐】黑胡椒牛排 意大利面
- 青蒜炒狮子头
- 白菜咸肉末蛋饼
- 原味蛋挞
- 培根葱
- 巧克力圣女果
- 山药炒木耳
- 韭菜黄炒鸡蛋
- 黑胡椒培根蔬菜卷
- 【我的烘焙时间】是野性还是优雅？---斑马纹蛋糕卷
- 奶香吐司
- 5分钟打造一款低热量的超级下饭菜——【泡菜蒸金针菇】
- 喵星人蛋包饭
- 腊肉火腿冬瓜汤
- 西兰花牛肉
- wild horse
- wild hyacinth
- wild imagination
- wilding
- wilding
- wildland
- wildlife
- wildlife conservation
- wildlife park
- wildlife preserve
- wildlife reserve
- wildly
- wild man
- wild mushroom
- wildness
- 自唐安徙家来和义出城迎之马上作（宋·陆游）
- 自商行谒复州卢使君虔（唐·孟郊）
- 自喜二首（宋·陆游）
- 自喜（唐·李商隐）
- 自喜（唐·白居易）
- 自喜（唐·白居易）
- 自喜（宋·陆游）
- 自喜（宋·陆游）
- 自喜（明·吴琏）
- 自喜（明·郑文康）
- 自喜（明·郑文康）
- 自喻呈赵润夫（宋·华岳）
- 自喻（元·张翥）
- 自喻（唐末宋初·王周）
- 自喻（宋·王安石）
- 变形金刚领袖之证
- 一个伤寒天才的医道求索(2从伤寒六经到六机辨证)
- 给孩子的幸福力(2)
- 写给人类的100封信(精)
- 亲清胶州(胶州市企业公共服务模式观察2010-2018)
- 花样指甲彩绘
- 物联网金融业态下的动产押物监管问题研究
- 瓦釜声声自扬鞭(刘半农作品精选)/现代名家经典文库
- 园丁的花园(世界著名花园巡礼)(精)
- 呼兰河畔的才女(萧红作品精选)/现代名家经典文库
- 我想有个弟弟(精)
- 治理理念与公民教育(学校公民教育的实践研究)/公民教育研究
- 超级英雄也要好好睡觉(精)
- 世界发明自己做/我们的世界
- 晚清电磁学的传入--基于期刊的考察