食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金牌酿豆角的做法步骤
-
1将长豆角洗净，放入沸水锅中煮2_3分钟捞出。 -
2依次盘结。 -
3盘好的样子。 -
4取适量虾仁剁碎。 -
5虾泥放入汤盆内加入鸡蛋一个，盐适量，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉搅拌均匀（我剁的是4份菜量的虾泥）备用。 -
6将调好的虾泥抹在豆角结上。 -
7撒上点干淀粉。 -
8过油炸透。 -
9摆盘。 -
10茄汁黄豆半盒，小米辣4个切粒，红椒适量切粒。 -
11炒锅上火放入少量的油，下葱姜蒜沫爆香，烹入料酒,XO酱8克,鸡精2克,清水一小勺,再放入黄豆小米辣红椒粒，烧沸后勾薄芡淋香油，浇在豆角丸上即可。
小窍门
依个人口味小米辣可放可不放。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁龙利鱼片
- 香蕉蛋挞
- 酱猪肝---多维之食品
- 多彩蝴蝶烫面蒸饺
- 奶香椰丝球
- 多彩牡丹花烫面蒸饺
- 轻乳酪蛋糕
- 北海道戚风蛋糕
- 多彩荷包烫面蒸饺
- 生啫孜然双菇翅中
- 超美味的紫薯沙拉
- 珍珠丸子
- 肉末烧豆腐
- 三合一面
- 香蕉芒果葡式蛋挞
- 南瓜提子蒸发糕
- 经典重芝士蛋糕
- 芝麻肉松
- 小小改变带来的惊喜美味——花生芝麻酥饼
- 冬季健康美食——红枣蛋糕
- 彩色元宝蒸饺
- 卤水猪肝
- 大理石戚风蛋糕
- 玫瑰苹果派--圣诞礼物
- 紫葡萄蒸饺
- 焚什么什么晷的成语
- 焚什么什么楮的成语
- 焚什么什么求的成语
- 焚什么什么泽的成语
- 焚什么什么淡的成语
- 焚什么什么灰的成语
- 焚什么什么狩的成语
- 焚什么什么猎的成语
- 焚什么什么玺的成语
- 焚什么什么田的成语
- 焚什么什么畋的成语
- 焚什么什么礼的成语
- 焚什么什么祸的成语
- 焚什么什么穴的成语
- 焚什么什么蕙的成语
- 入境（明·陶安）
- 入壬辰新岁（宋·宋祁）
- 入壶天洞（明·欧必元）
- 入夏初晴（宋·何梦桂）
- 入夏多雨虽止复作六月甲寅始大晴（宋·陆游）
- 入夏（宋·黎廷瑞）
- 入夜不寐闻空调声大作误为风雨声即赋一首示（当代·王引）
- 入夜大雨不绝（明·赵完璧）
- 入夜应潭对岸作示成父（宋·赵蕃）
- 入夜闻声疑风雨大作不敢睡（明·王履）
- 入夜（宋·刘应时）
- 入大慈山饭虎跑泉精舍一首（明·黄省曾）
- 入大藤峡（明·卢尧典）
- 入大风洞不能穷游怅然有作（清·赵文哲）
- 入天台山留别王河秀才（明·孙一元）
- 成本会计/21世纪高职高专精品课程系列
- 会计学基础/21世纪高职高专精品课程系列
- 财务会计/21世纪高职高专精品课程系列
- 国际贸易理论与实务/21世纪高职高专精品课程系列
- 报关实务/21世纪高职高专精品课程系列
- 中国国有资产监督管理年鉴(2009)(精)
- 动荡时代的企业责任(21世纪面临的挑战)
- 财务管理(新编高校财经专业应用型规划教材)
- 全球化中中国东部外向型经济发展--理论分析和战略调整
- 中国小企业融资状况调查
- 企业所得税汇算清缴答疑精选(附光盘2009年版税务人员和企业培训用书)
- 偏离准星的欲望(第2版)
- 外国政府贷款管理指南(2010版)
- 贫困地区农村公共品供给困境研究--基于四川省通江县的考察与分析
- 资本新论(第2版)