食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金牌酿豆角的做法步骤
-
1将长豆角洗净，放入沸水锅中煮2_3分钟捞出。 -
2依次盘结。 -
3盘好的样子。 -
4取适量虾仁剁碎。 -
5虾泥放入汤盆内加入鸡蛋一个，盐适量，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉搅拌均匀（我剁的是4份菜量的虾泥）备用。 -
6将调好的虾泥抹在豆角结上。 -
7撒上点干淀粉。 -
8过油炸透。 -
9摆盘。 -
10茄汁黄豆半盒，小米辣4个切粒，红椒适量切粒。 -
11炒锅上火放入少量的油，下葱姜蒜沫爆香，烹入料酒,XO酱8克,鸡精2克,清水一小勺,再放入黄豆小米辣红椒粒，烧沸后勾薄芡淋香油，浇在豆角丸上即可。
小窍门
依个人口味小米辣可放可不放。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【天津】团团圆圆
- 孜然排骨酥肉
- 【山东】卷心菜水饺
- 【陕西】石花菜拌凉粉
- 蟹肉棒拌金针菇
- 【山东】喜饼
- 【山东】两吃黑木耳
- 【山东】辣炒鸡腿土豆
- 【山东】槐花肉包子
- 【内蒙】手把羊肉
- 【河南】香菇肉丸子
- 烹煎带鱼
- 彩虹吐司
- 腊梅巧克力碎蛋糕
- 【天津】酱爆鱼片
- 第一次炸菜角
- 自制海苔糖裹花生脆~海苔脆花生
- 清蒸鲟龙鱼
- 三次元懒蛋蛋盖饭
- 【北京】啤酒红烧肉
- 吃了就节节高的泡椒蟹
- 【北京】猪肉豆角拌面
- 【北京】鸡蛋韭菜合子
- 海绵蛋糕
- 有屎以来最黄的点心：香葱鸡仔饼曲奇
- 裁什么什么翠的成语
- 裁什么什么舌的成语
- 裁什么剪什么的成语
- 裁什么叙什么的成语
- 裁什么点什么的成语
- 裁什么翦什么的成语
- 裁什么补什么的成语
- 裁什么镂什么的成语
- 裁心什么什么的成语
- 裁心镂舌
- 裁月什么什么的成语
- 裁月镂云
- 裁红什么什么的成语
- 裁红点翠
- 裁长什么什么的成语
- 灵石道中（近现代·张瑞玑）
- 灵祐观（宋·范成大）
- 灵祐观（宋·陈舜俞）
- 灵竹（宋·黄庶）
- 灵竺寺（宋·周弼）
- 灵竺权衡之访婺守会双林（宋·释智愚）
- 灵羊窟（宋·黄非熊）
- 灵芝为魏少参赋（明·李云龙）
- 灵芝宫（宋·郭祥正）
- 灵芝寺别祖席诸友（宋·柴望）
- 灵芝寺同童元功宴坐（明·唐顺之）
- 灵芝寺清坐听潘德久弄琴久之小酌而散（宋·韩淲）
- 灵芝寺避暑因携茶具汎湖共成十绝（宋·张镃）
- 灵芝寺（宋·徐瑞）
- 灵芝寺（宋·徐集孙）
- 中国特色新闻学关键概念研究
- 失踪的小甲龙/你看起来好像很好吃
- 旧物的灵魂(精)
- 中国涉外民事诉讼通则(精)/涉外法治文库
- 开始读名著(听说读写双语绘本红标共8册)
- 社交媒体(传播交流分享及可见性)/数字媒体前沿译丛/中国社会科学院大学文库
- 读四书大全说(上下)
- 如何让孩子远离校园欺凌(中国家庭防欺凌教养指南第2版)
- 纳粹猎人扬·塞恩
- 短视频运营管理与实战指南(策划制作推广变现)
- 国王和大海(精)
- 真正的霸王龙/你看起来好像很好吃
- 月刊少女野崎君(12)
- 小狗尼尼的秋与冬(精)
- 中国新闻学基础理论研究(当代中国新闻理论研究)(精)/中国新闻传播学自主知识体系建设工程