网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	糖醋小排
释义	食材明细 主料 排骨 1000克 冰糖 适量 料酒 适量 姜 适量 辅料 熟白芝麻 适量 面粉 适量 调料 醋 适量 油 适量 盐 适量 老抽 适量 酸甜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 糖醋小排的做法步骤 1 准备好猪排。 2 剁成小块。 3 加入面粉。 4 抓匀，清洗干净血水和杂质，多洗几遍。 5 放入凉水中泡半个小时后，沥干水分。 6 起锅烧热，加油。 7 下入排骨翻炒变色。 8 炒至焦香。 9 加入老抽，翻炒均匀上色。 10 加入姜末，翻炒均匀。 11 倒入开水，没过排骨，大火煮开。 12 加入冰糖和料酒，再次煮开后，转中小火，盖上锅盖，炖30分钟。 13 收干大部分汤汁时，加入盐，翻炒均匀。 14 加醋。 15 收干汤汁即可出锅。 16 起锅装盘，洒上熟的白芝麻。 17 好了，美味即成。 18 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	辣肉拌面 油焖虾 五香肉片生菜包 山药炒木耳 凉拌彩椒金针菇 鸡心烧豆角 清蒸武昌鱼 盐煎鸡翅 秘制鸡翅根 【浪漫七夕】同甘共苦--回锅肉片炒苦瓜 午后清凉甜品——芒果牛奶西米露 蛋黄酱 奥利奥冰淇淋 卤鹅杂 百叶包海鲜汤 从小爱吃的家乡菜--土豆烧茄子 油爆虾 大煮干丝 蛤蜊炖蛋 青菜炒菌菇 咖啡蛋糕 夏日里的清爽菜——五彩鸡丁 五香水煮花生 茄汁鸡蛋豆腐 番茄鸭汤 迟疑不断 迟疑什么什么的成语 迟疑坐困 迟疑未决 迟疑观望 迟疑顾望 迟眉什么什么的成语 迟眉钝眼 迟迟什么什么的成语 迟迟吾行 迢什么什么里的成语 迢什么千什么的成语 迢迢什么什么的成语 迢迢千里 迤什么不什么的成语 宪宗（宋·王十朋） 宪府王公载卿命酒期过草堂阻雪不至奉简一首（明·顾璘） 宪掾孟伯真（元·黄镇成） 宪𪠘言怀（明·谢肃） 宫中乐（明·胡奎） 宫中乐（明·薛蕙） 宫中二首（唐·罗邺） 宫中作（唐·钱俶） 宫中偶成（清·胤禛） 宫中口号（元·赵孟頫） 宫中夏夜词（元末明初·徐贲） 宫中夜景（清·范薇） 宫中故事季冬朔书福字春条颁赐近臣丙辰岁仍（清末民国初·夏孙桐） 宫中曲二首（唐·徐凝） 宫中曲（元·刘秉忠） 中国美术史(白金版) 移动通信技术(第2版高职高专系列规划教材) 计算机组装与维护(第2版高职高专系列规划教材) 数控原理与系统(第2版机电及电气类专业高职高专十二五规划教材) 模式识别导论(高等学校智能科学与技术专业十二五规划教材) 工程制图与计算机绘图(含习题集第3版高等学校电子信息类规划教材) 通信原理及SystemView仿真测试(高等学校电子与通信类专业十二五规划教材) 随机过程及其应用(第2版研究生系列教材) PLC应用技术项目教程(西门子S7-200高职高专国家示范性院校机电类专业课改教材) 全国理工科大学生学科竞赛入门指导 爆笑动物剧场(弱肉强食) 爆笑动物剧场(人人都有份) 建筑工程项目管理(高职高专十二五建筑及工程管理类专业系列规划教材) 腰椎间盘突出症防与治(第2版)/常见疾病防与治丛书 英语中级口译证书实考试卷解析(2008-2011)/上海外语口译证书培训与考试系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。