网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春笋上市了,又到尝鲜好时节。”
食材明细
主料
竹笋
500g
五花肉
500g
咸肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
1枚
陈皮
适量
调料
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
五花肉洗净切块。
2
姜切片,葱切段。
3
1枚大料几小块陈皮放入料盒。
4
猪肉块及葱姜,大料入锅,加入清水,黄酒后点火。
5
竹笋去壳洗净,切滚刀块。
6
咸肉洗净切厚片。
7
汤锅煮开去浮沫。
8
五花肉煮约一小时后加入竹笋,咸肉加盖再煮半小时。
9
加盐,鸡精调味后鲜香味美的腌笃鲜即可品尝了。
小窍门
做腌笃鲜时咸肉一定要等鲜肉差不多酥烂时再加入,这样做出来的汤品口味更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 本帮菜
随便看
冬草鳄鱼干炖瘦肉汤
水蒸蛋
花生红烧猪蹄
【马铃薯培根小饼】
虫草花汤
青椒冻豆腐
老北京炸酱面
霉干菜五花肉炖海鳗
酱爆藕片
自己做葡萄酒
茄汁虾球
板蓝根炒肉丁
上班族的五分钟简易小菜——蒜蓉荷兰豆
番茄鱼
香酥水果杯
榨菜炒肉丝
自家小炒肉 超香
虎皮辣椒
黑椒杏鲍菇牛肉粒
培根面包
肉松,食物里的“万人迷”,自制肉松更健康
香辣黄豆芽
陈皮山楂茶
奶酥辫子面包
番茄酱烤鸡翅
spiked
spiked with
spikelet
spikenard
spiky
spile
spill
spillage
spill blood
spillikins
spill out
spill over
spillover
spill over
spill over into
菩萨蛮二首(清末近现代初·吴湖帆)
菩萨蛮二首(近现代·丁宁)
菩萨蛮 二首(近现代·唐圭璋)
菩萨蛮二首(近现代·詹安泰)
菩萨蛮 二首(近现代·詹安泰)
菩萨蛮 五都咏五首(近现代·吴梅)
菩萨蛮五首·集南唐李后主句(近现代·吴庆焘)
菩萨蛮五首 和韦庄(近现代·顾随)
菩萨蛮 仙蝶(清·陆蓉佩)
菩萨蛮 代人贺周指挥称号晋野 有引(明·任环)
菩萨蛮 代友人惜别(清·龚鼎孳)
菩萨蛮 代歌者怨(宋·晁补之)
菩萨蛮 代闺人春愁(明·叶纨纨)
菩萨蛮 代闺怨(清·张学雅)
菩萨蛮令 其一 长安怀古(宋·康与之)
宏观经济学原理(英文版第4版工商管理经典教材)/核心课系列
泛读教师用书(第3\4册超越概念高等院校英语专业系列教材)
付出的力量
觉悟的生活(星云大师讲心经)
深谋
雨天的书/周作人自编集
谈虎集/周作人自编集
艺术与生活/周作人自编集
自己的园地/周作人自编集
谈龙集/周作人自编集
彼岸有妖(上下)
金日有约
中国文明史(上下)
新官上任
我发现(恐龙时代)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/10 5:10:23