网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌笃鲜
释义
“春笋上市了,又到尝鲜好时节。”
食材明细
主料
竹笋
500g
五花肉
500g
咸肉
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
1枚
陈皮
适量
调料
黄酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腌笃鲜的做法步骤
1
五花肉洗净切块。
2
姜切片,葱切段。
3
1枚大料几小块陈皮放入料盒。
4
猪肉块及葱姜,大料入锅,加入清水,黄酒后点火。
5
竹笋去壳洗净,切滚刀块。
6
咸肉洗净切厚片。
7
汤锅煮开去浮沫。
8
五花肉煮约一小时后加入竹笋,咸肉加盖再煮半小时。
9
加盐,鸡精调味后鲜香味美的腌笃鲜即可品尝了。
小窍门
做腌笃鲜时咸肉一定要等鲜肉差不多酥烂时再加入,这样做出来的汤品口味更佳。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 本帮菜
随便看
青椒木耳炒鸡块
“黑暗料理”--意式墨鱼面
韩式拌饭
麻辣豆腐
酸甜黄瓜金钱黄瓜
芸豆过水面
端午节,玫瑰粽,香香甜甜哒
南瓜饼
迷你虾仁杂蔬披萨
苇叶粥
乡巴佬鸡蛋
椒盐排条
凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法!
韭菜焖良鱼
蒜泥白肉
夏日清凉水果茶
化痰止咳--枇杷苹果酱
饺子皮之炸小麻花
老妈鸡翅
章鱼干淡菜骨头汤
叉烧肉
蒸鸡爪
爱心煎蛋
凉拌西兰花
香辣特色干锅
昧什么什么心的成语
昧什么什么显的成语
昧什么什么芒的成语
昧什么什么闻的成语
昧什么以什么的成语
昧什么无什么的成语
昧什么晨什么的成语
昧什么瞒什么的成语
昧什么芒什么的成语
昧什么谩什么的成语
昧地什么什么的成语
昧地瞒天
昧地谩天
昧己什么什么的成语
昧己瞒心
山行见梅(明·李梦阳)
山行见菊(宋·李鼐)
山行见野樱桃花(宋·赵蕃)
山行见马耳峰(元·刘因)
山行见鹊巢(唐·蒋冽)
山行观紫云洞(宋·胡仲弓)
山行觅句(明·邵宝)
山行访隐即事(明·张宁)
山行赞(宋·释了惠)
山行赠仁甫(明·严嵩)
山行赠野叟二首(宋·陆游)
山行趋大庾(清·邓汉仪)
山行过仙槎寺(明·郭谏臣)
山行过僧庵不入(宋·陆游)
山行过赵庵二首 其一(清·王润生)
中小学生工具书的正确使用/应知应会课外系列丛书
预习与复习的技巧/应知应会课外系列丛书
学生复习与考试的技巧/应知应会课外系列丛书
提高阅读能力的好方法/应知应会课外系列丛书
如何培养学习兴趣/应知应会课外系列丛书
青少年如何正确把握时间/应知应会课外系列丛书
课堂笔记其实很好做/应知应会课外系列丛书
吃什么补什么(漫画版)/欢乐豆极品笑话
气球上的五星期/科幻大师经典译丛
大战火星人/科幻大师经典译丛
小苹果绑架案/精灵萝卜娃
范小青小说精品集/中国当代文学百家丛书
王宗仁散文精品集/中国当代文学百家丛书
信天不如信自己/青少年快乐成长方案
祝勇散文精品集/中国当代文学百家丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/27 9:40:21