食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
原味毛巾卷的做法步骤
-
1准备好所有的材料。 -
2将面粉过筛。
-
3白糖放料理机里面打成粉。
-
4过筛到面粉里面。
-
5鸡蛋打散打匀。
-
6再次过筛到鸡蛋液里面。
-
7一边加牛奶一边打匀。
-
8打到无颗粒顺滑的状态。
-
9加入黄油打匀。
-
10将面糊过筛一遍，这样做出来的饼皮才够细腻。
-
11放一旁静置一会。
-
12再灶台上放一个导热板，这样子摊出来的饼子受热均匀不易焦。
-
13中火。
-
14将平底锅烧热后舀一勺面糊。
-
15然后转动锅柄摊成均匀的饼。
-
16待其凝固后拿根竹签从饼皮边缘拨开一小点点，然后就可以顺着撕开的口子将饼皮整张取下来。
-
17翻面继续烘个十来秒，待其鼓泡就可以取出来了。
-
18加了导热板摊出来的饼皮很细腻柔软。
-
19淡奶油加糖粉打发到有明显的纹路，蓬松轻盈。
-
20取三张饼皮相互叠压排列，然后将打发的奶油抹上去。
-
21将小饼干放料理机中打成粗粒。
-
22将饼干碎撒在奶油上面。
-
23然后从下往上将饼皮卷起来，两头的边朝里塞，卷好后毛巾卷基本上就做好了。
-
24切开来里面美美的。
-
25也可以在表面撒上一层抹茶粉，清新靓眼。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
甜品
下午茶
- 酸奶
- 蒜子辣烧鲶鱼
- 玫瑰馅绿豆糕
- 虾卷
- 糖醋鸡翅
- 芒果糯米糍
- 蒜香法棍
- 拌干豆腐丝
- 薄荷家厨.食记第二回.伏天养生汤
- 夏日清凉饮品＂西沙群岛＂
- 肉末炒芥菜
- 胡萝卜奶昔
- 西瓜君的完美吃法
- 蛋白核桃酥
- 蜜桃苹果派
- 香蕉牛奶电饭煲蛋糕
- 双重芝士拌番薯
- 咸肉丝瓜煮粉丝
- 圆白菜炒土豆
- 胡萝卜炒虾
- 怪味鸡
- 糯玉米擦擦
- 轻乳酪蛋糕
- 鸡翅
- 浓郁抹茶冰淇淋
- baby talk
- baby teeth
- baby tooth
- baby weight
- baby wipe
- BAC
- baccalaureate
- baccarat
- bacchanal
- bacchanalia
- bacchanalian
- Bacchic
- Bacchus
- baccy
- bach
- 病中有作（宋·吴芾）
- 病中有怀呈十五叔父（明·谢铎）
- 病中有怀周二韬叔（明·顾祖辰）
- 病中有怀子贞九韶（明·吴与弼）
- 病中有怀醉经楼集杜（明·唐伯元）
- 病中有怀（宋·吴泳）
- 病中有怀（宋·李彭）
- 病中有感四首（宋·岳珂）
- 病中有感欲落不落雪旧事偶成唐律（宋·曹彦约）
- 病中有感（元·许衡）
- 病中有感（宋·吴芾）
- 病中有感（宋·徐经孙）
- 病中有感（宋·胡寅）
- 病中有述二首（宋·陆游）
- 病中望雪（宋·韩琦）
- 紫色羽毛/万花筒世界精选图画书
- 心灵解惑——大学生心理健康教程 第2版
- UNIX传奇 历史与回忆
- 学霸同步笔记 生物 7年级 BS版 全彩版 2023
- 电气自动化专业英语
- 蓝色经典·仰望星空 文化散文选
- 孩子读得懂的史记(注音版)(全5册)
- 小猪唏哩呼噜(孙幼军作品典藏)(全4册)
- 罗马史
- C51单片机技术应用与实践——基于Proteus仿真+实例、任务驱动式
- 小学生心理关爱系列(全5册)
- 儿童百问百答(荒唐职业+机器人数学+人工智能+创意搞笑数学+大数据科学)(51-55)
- 十六个姐妹的故事
- 管理学教程(第5版)
- 现代艺术书系套装(现代艺术150年+当代艺术的19副面孔)(全2册)