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诗文
豆腐豆芽炒粉条
释义
食材明细
主料
豆芽
适量
豆腐
适量
红萝卜
适量
粉条
适量
辣皮子
一个
辅料
葱
适量
蒜
适量
青蒜
适量
调料
花生油
适量
猪油
适量
酱油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆腐豆芽炒粉条的做法步骤
1
豆芽洗净控水备用。
2
所需配料准备就绪。
3
葱姜蒜,辣皮子改刀,青蒜切断。
4
锅预热入油,加一点猪油烧热。
5
放入葱姜蒜和辣皮子爆香。
6
放入豆芽翻炒均匀。
7
放入豆腐块,红萝卜和粉条继续炒匀,加酱油和五香粉调味,沿锅边加少许水煮一下。
8
豆芽熟后放入盐炒匀,放入青蒜就可以出锅喽。
9
家常小菜,请您品鉴。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
美美的植物蛋白,我的爱!祝您周末愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/15 9:30:32