食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉莲藕的做法步骤
-
1食材：莲藕、葱花、豆豉 -
2将莲藕清洗一下、去皮。 -
3放在案板上切成片。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。 -
5随后，加适量的清水。 -
6翻炒翻炒至莲藕断生。 -
7接着，搁入适量的豆豉。 -
8翻炒一下。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀。 -
13最后，搁入葱花，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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