食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
口水鸡的做法步骤
-
1土鸡处理干净，先用盐腌制入味15分钟。 -
2凉水入锅煮，再加点料酒。
-
3煮开后，捞去浮沫，转小火，盖盖煮30分钟。
-
4开盖后，用筷子能够轻易穿过，即熟了，捞出放凉。
-
5碗中准备姜末、蒜末、葱花、辣椒圈、香辣烧烤粉。
-
6再准备点香菜段。
-
7碗内浇上热油。
-
8再加入香菜、酱油、陈醋、胡椒粉、鸡精，再盛入两勺鸡汤拌匀。
-
9放凉的鸡斩成块，装盘。
-
10成品。浇上酱汁，再放点花生米即可，非常开胃的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
夏季食谱
- 腊肠沙锅饭
- 蜂蜜柠檬煎鸡脯--周末小资情调
- 自制刨冰
- 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕
- 电饭煲版南瓜面包
- 老醋木耳
- 孜然鸡胗
- 丝瓜炒馓子
- 汤饭——新疆味道
- 小色板—彩椒百合炒牛肉
- 简单好吃的香蕉蛋糕
- 紫薯泥
- 可乐鸡翅
- 夏日开胃主食----老干妈炒饭
- 腐乳汁烧排骨
- 二果西米露
- 凉拌腐竹银耳
- 黑椒烤肉料黄金鸡腿
- 香酥椒盐鸡柳条【端午节的一道菜】
- 玉米面火烧夹驴肉焖子
- 奶茶—新疆味道
- 南瓜炒豆腐
- 红烧狮子头
- 椰蓉卷
- 芒果炒牛肉
- bridge
- bridgeable
- bridge-building
- bridgehead
- bridge loan
- bridge over
- Bridget
- bridge the gap
- bridgework
- bridge your differences
- bridging
- bridging loan
- bridle
- bridle at
- bridle path
- 湖天（宋·周端臣）
- 湖头别墅三首（唐·贯休）
- 湖头夕汎（明·胡应麟）
- 湖头观桃李四绝句（宋·王庭圭）
- 湖头镇阻雪（元·曹伯启）
- 湖学别苏召叟（宋·刘过）
- 湖孰种菜歌（清·钱澄之）
- 湖守林子中同游道场（宋·米芾）
- 湖寺上方通玄峰顶（宋·释文珦）
- 湖寺拥碧轩（元·张雨）
- 湖寺清明夜遣怀（唐·李群玉）
- 湖寺观雨（明·顾璘）
- 湖就姑曲（明·王世贞）
- 湖就姑（明·胡应麟）
- 湖居与仁先结邻赋呈四首（清末民国初·俞明震）
- 裂变(移动互联网时代下的商业模式变革)
- 精细化管理(世界500强企业成功的秘诀)
- 演说家是这样炼成的
- 微店安装推广经营管理一本通
- 让未来的你喜欢现在拼命的自己
- 一牍一天下(中国古代励志尺牍)/传世励志经典
- 银行理财经理营销实战宝典
- 这就是宜家(精)
- 态度决定一切(经典纪念版)(精)
- 竹墨留青(王世襄致范遥青书翰谈艺录)
- 西行三万里(王志看丝路)
- 欧游看建筑
- 我们与生俱来的七情(精)/知心书
- 恰如其分的自尊(精)/知心书
- 恶所民俗志(日本社会的风月演化)