食材明细
- 咸香 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊肉片（我图省事儿用的冰箱里涮羊肉的卷卷），用少许盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉抓匀腌制入味再抓少许油锁住味道。 -
2姜丝小米辣切碎。
-
3大葱一棵斜刀切片。
-
4锅内放油，温热时加入腌好的羊肉滑散，变白后盛出备用。
-
5重新起锅放油，放入姜丝炝锅。
-
6放入大葱翻炒均匀。
-
7倒入羊肉片，快速翻炒几下，加少许盐。
-
8放入小米辣，为了好看，也可以不放，倒入少许生抽淋入水淀粉。
-
9出锅前放入少许鸡精调味即可关火??。
-
10成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
冬季食谱
午餐
晚餐
- 羊肉火锅，让你吃出奶味椰香
- 花样面点 莲蓬豆沙包
- 肉末豆腐
- 宝宝辅食柚子苹果泥
- 乌贼鲞炒芹菜
- 栗子紫薯磅蛋糕
- 炸莲藕
- 酒糟鱼
- 宝宝辅食莲藕红枣泥
- 茄汁菜花
- 红烧鸡翅
- 大蒜炒鸡蛋
- 宝宝辅食鸡肉玉米泥
- 紫甘蓝炒土豆丝
- 蘑菇青蒜炒鸡蛋
- 西葫芦豆腐炖蛤蜊
- 日式肥牛饭
- 南瓜馒头
- 白卤牛肉
- 黄豆牛排骨汤
- 蔓越莓蜂蜜小面包
- 蟹味菇煨豆腐
- 花式精致简餐：南瓜炒意面
- 核桃提子巧克力面包
- 鸡蛋煎饺
- 求什么什么四的成语
- 求什么什么国的成语
- 求什么什么士的成语
- 求什么什么声的成语
- 求什么什么备的成语
- 求什么什么如的成语
- 求什么什么媚的成语
- 求什么什么孝的成语
- 求什么什么实的成语
- 求什么什么异的成语
- 求什么什么得的成语
- 求什么什么损的成语
- 求什么什么末的成语
- 求什么什么毁的成语
- 求什么什么渴的成语
- 雨中见花戏呈伯庸秋曹（宋·赵抃）
- 雨中见花（宋·赵戣）
- 雨中观云阳秀色（明·顾璘）
- 雨中观庐山（宋·岳珂）
- 雨中观庭下梅二首（宋·晁公溯）
- 雨中观梅花答何文徵见寄（明·伍瑞隆）
- 雨中观池荷（宋·李复）
- 雨中观海棠（宋·谢翱）
- 雨中观潮（清·张若霳）
- 雨中观白莲一首（宋·韦骧）
- 雨中观秉仲家月桂（宋·陈与义）
- 雨中观荷（明·释妙声）
- 雨中觅句（宋·史弥宁）
- 雨中言怀（元末明初·张羽）
- 雨中访丁长孺年兄于合溪山居（明·安希范）
- 飞跃 民事诉讼法与仲裁制度 2020
- 颐素斋印谱(2册)
- 紫水晶仙女的舞会
- 物理的世界
- 新发展援助与治理
- 乐享新科技
- 【近1700幅图片，罕见公开】人类飞翔史
- 大庆经典 那时·那话
- 魔法树 2
- 天一教育 库课 重庆市专升本必刷2000题 计算机基础
- 数控机床电气设计与调试
- 新媒体写作与传播
- 中国社会心态研究报告
- 中医执业医师资格考试实践技能指导用书(具有规定学历 师承或确有专长) 2020
- 中国金融学 总第21辑