食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛柳的做法步骤
-
1所需材料：牛霖、洋葱、蚝油、黑椒汁、黑椒碎、烧烤料、嫩肉粉。 -
2牛霖用嫩肉粉、烧烤料、蚝油、盐、油、黑椒碎抓拌均匀腌制两小时以上。
-
3找到牛肉纹路，顶刀横向切条。
-
4洋葱顺长切丝。
-
5热锅热油，大火下入牛柳翻炒变色。
-
6牛肉变色立马放入洋葱翻炒。
-
7放入黑椒汁适量。
-
8继续翻炒。
-
9放入蚝油适量。
-
10放入黑椒碎翻炒片刻，关火。
-
11完成。
小窍门
1、做牛柳最好买牛霖部位。
2、最好用嫩肉粉和调味料提前腌制。
3、这道菜要大火快炒，牛肉变色立即下洋葱翻炒，牛肉炒时间过长会咬不动。
2、最好用嫩肉粉和调味料提前腌制。
3、这道菜要大火快炒，牛肉变色立即下洋葱翻炒，牛肉炒时间过长会咬不动。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 团团圆圆——芋泥肉丸子
- 广式滑鸡粥--早上也能做美味的热粥
- 辣味红烧肉
- 孜然牛肉
- 年年有余：水煮鱼
- 酒酿蛋花汤
- 紅紅火火－－蒜香辣子雞
- 米饭鸡蛋煎饼
- 板烧猪肉彩椒蘑菇汉堡
- 自制茄子卤
- 芙蓉豆瓣
- 姜蒜炒生蚝
- 虾米炒芥菜头
- 花开富贵—mini八宝烧卖
- 吉星高照——红糖豆渣松糕
- 火辣辣@@麻辣海鲜面
- 团团圆圆——吉祥黄金球
- 芹菜鸡蛋素饺
- 芹菜黑木耳炒肉丝
- 自制纳豆
- 老公版地三鲜
- 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺
- 预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥
- 一个超级简单而又可口的冰激凌！
- 虫草花蒸土母鸡
- 突然船翻了用英语怎么说
- 突然袭击
- 突然词组用英语怎么说
- 突然间心好痛用英语怎么说
- 突飞什么什么的成语
- 突飞猛进
- 窃什么不什么的成语
- 窃什么之什么的成语
- 窃什么乘什么的成语
- 窃什么什么国的成语
- 窃什么什么宠的成语
- 窃什么什么暴的成语
- 窃什么什么权的成语
- 窃什么什么止的成语
- 窃什么什么津的成语
- 句（宋·杨轩）
- 句（宋·杨逴）
- 句（宋·杨遂）
- 句（宋·杨邦乂）
- 句（宋·杨长孺）
- 句（宋·杨颖士）
- 句（宋·杨黎州）
- 句（宋·林东乔）
- 句（宋·林之奇）
- 句（宋·林乔）
- 句（宋·林亦之）
- 句（宋·林仲雨）
- 句（宋·林元仲）
- 句（宋·林兴宗）
- 句（宋·林士表）
- 动物疫病防治员(乡村振兴农民培训精品教材)
- 信贷业务与风险管理
- 北京天津公路里程地图册(全新版)/中国公路里程地图分册系列
- 企业信息化价值(精)
- 智能之门(神经网络与深度学习入门基于Python的实现新一代人工智能系列教材)
- 数学/高校强基计划直通车
- 安康统计年鉴(2020)(精)
- 土木工程材料
- 木结构建筑设计(国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 中国成语故事
- 猕猴桃高效栽培与病虫害防治彩色图谱/扫码看视频轻松学技术丛书
- 英语/中华人民共和国普通高等学校联合招收华侨港澳地区台湾省学生入学
- 单声部视唱基础教程
- 八年级英语(下R)/启东中学作业本
- 电机与变压器项目实训--教学做一体(第2版高等职业教育新资源新智造系列精品教材)