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诗文	辣皮子番茄鸡蛋面
释义	食材明细 主料 面粉 适量 温水 适量 辅料 辣皮子 适量 番茄 两个 鸡蛋 两个 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 辣椒粉 适量 芝麻 适量 五香粉 适量 酸辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤 1 取适量面粉加温水，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。 2 鸡蛋和番茄备用，辣皮子提前泡软洗净。 3 马克西姆不粘锅预热入油烧热，鸡蛋打散后放入，迅速搅拌炒散盛出备用。 4 锅中留底油，将番茄和辣皮子炒出汁。 5 放入炒好的鸡蛋炒匀。 6 加五香粉，酱油，盐和适量清水煮至入味。 7 辣皮子番茄鸡蛋炒好备用。 8 醒好的面擀开两次对折。 9 切成自己喜欢的宽度。 10 将面条入开水锅中煮熟捞起，放入辣椒粉，葱花和芝麻，用热油淋入激出香味儿。 11 浇入炒好的辣皮子番茄鸡蛋酱拌匀即可。 12 家常美味，请您品鉴。 小窍门 美美的家常饭，好吃又简单！祝您十月好运连连！ 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 面条   家常菜
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