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诗文
鸭肉煸炒花菜
释义
食材明细
主料
鸭肉
适量
花菜
适量
胡萝卜
半个
辣椒
适量
大蒜
适量
辅料
豆豉
几片
调料
玉米油
8毫升
盐
2克
料酒
2毫升
生抽
3毫升
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸭肉煸炒花菜的做法步骤
1
辣椒,大蒜,鸭肉切块,加入生姜丝,豆豉,料酒腌制一会。
2
煸炒大蒜辣椒。
3
倒入鸭肉煸炒。
4
花菜切好。
5
倒入花菜胡萝卜一起炒。
6
加入一小勺盐,生抽。
7
大火快速翻炒至熟。
8
出锅,装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/23 12:45:53