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诗文
姜枣茶
释义
食材明细
主料
红枣
300克
辅料
姜
200克
调料
红糖
200克
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
姜枣茶的做法步骤
1
红枣去核洗净。
2
红糖粉准备好。
3
姜去皮。
4
姜切丝。
5
先加入少量水煮至枣子软绵。
6
水烧少些时放入红糖粉与姜丝,用大勺子翻炒。
7
炒至水份完全干。
8
用勺子捞出时能粘在勺子上即可。装入干净无油的瓶子里贮藏,放冰箱,要喝时用温水冲服,冬日暖阳里首选之饮品!
小窍门
姜一定要去皮,皮是凉性的。红枣去核,最好切两刀,炒干些好贮藏!姜最好是老姜,不要籽姜!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品
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更新时间:2026/2/19 22:15:51