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诗文	扇贝炒辣椒
释义	食材明细 主料 扇贝肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 青椒 适量 洋葱 适量 蒜 适量 葱 适量 小米辣 适量 调料 盐 适量 油 适量 蚝油 适量 糖 适量 料酒 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 扇贝炒辣椒的做法步骤 1 扇贝肉上锅蒸熟备用。 2 切好葱蒜，辣椒。 3 配菜切好。 4 锅里热油爆香葱蒜，辣椒，倒入配料翻炒至断生。 5 倒入扇贝肉翻炒均匀，加入盐，耗油，料酒，糖继续翻炒入味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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