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诗文
韭苔炒虾盖面
释义
食材明细
主料
韭菜
50克
北极虾
50克
干面
50克
辅料
食盐
0.3克
鸡精
小许
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭苔炒虾盖面的做法步骤
1
韭苔洗净。
2
切段。
3
北极虾化冻。
4
去头去壳。
5
炒肉酱的锅,有底油,直接炒韭苔,味道好。
6
放韭苔翻炒一会变色。
7
放虾仁和食盐,翻炒。
8
虾仁均匀裹满料汁的颜色后即可。
9
放鸡精调味。
10
锅烧热水,水开煮面。
11
煮三开。
12
过冷水。
13
面条装盘。
14
放上韭苔炒虾仁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/23 4:39:49