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诗文 青豆笋尖鹅血羹
释义
青豆笋尖鹅血羹的做法

食材明细

主料
  • 鹅血 1块
  • 笋尖 2根
  • 青豆 适量
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 猪油 适量
调料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青豆笋尖鹅血羹的做法步骤

  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：1
    1
    食材：鹅血。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：2
    2
    笋尖（已煮熟）。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：3
    3
    青豆。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：4
    4
    水淀粉。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：5
    5
    猪油。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：6
    6
    将鹅血放在案板上切开，待用。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：7
    7
    将笋尖放在案板上切开，待用。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：8
    8
    将切好的鹅血、笋尖和青豆下入清水锅中，搁点猪油。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：9
    9
    煮开。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：10
    10
    接着，加点盐、鸡精调味。
  • 青豆笋尖鹅血羹的做法步骤：11
    11
    然后，倒入水淀粉勾芡，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/8 2:22:23