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诗文
香煎土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
2个
面粉
50g
辅料
黑胡椒粉
3g
鸡精
2g
橄榄油
10ml
盐
5g
葱花
15g
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香煎土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮切块。
2
用水冲一下马上放入保鲜袋保有足够水分,扎紧袋口,用牙签扎8个孔,放入微波炉叮6-8分钟。
3
用擀面杖将熟土豆压成土豆泥。
4
将土豆泥放入碗里,放入面粉、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。
5
土豆泥揉成团。
6
搓成圆再压扁。
7
热锅放油放入土豆饼煎至两面金黄色。
8
撒上葱花和数量黑胡椒粉即可。
9
成品
10
成品
11
成品
12
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 晚餐 学生
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更新时间:2026/1/6 14:07:23