食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤
-
1将所有卤料加适量清水煮十分钟左右。 -
2将牛蹄筋洗净，待卤料煮出香味来后将牛蹄筋与卤料汤一起倒入高压锅中，大火压二十分钟左右。
-
3煮好待牛蹄筋凉透后切片。
-
4起锅烧油放入蒜末爆香。
-
5将葱白放入锅中炸香。
-
6加入生抽。
-
7关火后放入干辣粉。
-
8熟芝麻，淋入少许麻油，鸡精翻炒均匀。
-
9待锅中的调料变凉后倒入切好的卤牛蹄筋搅拌均匀。
-
10香辣有嚼劲，开胃下饭的香辣牛蹄筋来一块吧。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- #御寒美食#脆骨鸡蛋面
- #御寒美食#筋头巴脑烩山药
- #九阳轻奢派炒锅#牛轧饼干
- 胡萝卜山药鲫鱼汤
- 甜甜圈—烤箱版
- 御寒美食——仿味八宝燕麦粥
- #御寒美食#蟹肉菜心面
- 秘炼猪油
- 肚条炖土鸡汤
- 轻乳酪蛋糕
- 薯片鸡翅
- 干锅土豆片
- 鸡蛋饼
- 蛋炒饭
- 香菜拌粉皮
- 冰糖西红柿沙拉
- 猪皮蘸糖
- 红酒小公鸡
- 香芋排骨汤
- 微波炸蛋
- 山药胡萝卜骨头汤
- 孕美聪食谱美容养颜之石洛花燕
- 益气养颜之樱桃燕窝
- 泰式鸡酱带鱼卷
- 红烧鸡块
- fresh fruit
- fresh look
- freshly
- freshly mown
- freshman
- freshman year
- fresh meat
- freshness
- fresh out
- fresh start
- fresh vegetables
- fresh water
- freshwater
- freshwater
- fresh water
- 忆四弟读书岱青楼（明·欧大任）
- 忆四明上元（宋·晁说之）
- 忆四明山泉（唐·施肩吾）
- 忆园庐（明·刘炳）
- 忆园梅十四韵（明·张宁）
- 忆园（清·李元振）
- 忆在临安舜举观察数过从旅中自庚午迄丙申岁（明·胡应麟）
- 忆在京洛遇鸣皋游契甚洽一别五载鸣皋既赴召（明·胡应麟）
- 忆在匡庐日（唐·齐己）
- 忆在姑苏与顾天钖郎中语次亦有亡弟之感惨然（明·程敏政）
- 忆在晋阳（宋·郑獬）
- 忆在（宋·林希逸）
- 忆坟二首（当代·卢青山）
- 忆坤（明·黄公辅）
- 忆城东寄饯行十友（明·吴与弼）
- 面包课(诗歌集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 寻根拔根扎根--90年代以来乡土小说的流变(评论集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 心羽飞絮(克玉诗集)
- 心香片片
- 心声集(马凯诗词选)
- 像白云一样生活(诗歌集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 夕阳心声(一个跨世纪文化老人对当代中小学生的期盼)
- 时间之花(诗歌集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 天河(中短篇小说集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 铁血祭(上下)
- 退忧室散记(精)
- 领导科学新论/新时期领导科学论丛
- 文学的表情(评论集2009年卷)/21世纪文学之星丛书
- 彼得·潘(经典插图版)/伴你一生的传世名著
- 尼尔斯骑鹅旅行记(经典插图版)/伴你一生的传世名著