食材明细
- 微辣 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
石锅酱汤的做法步骤
-
1首先提前将蛤蜊洗净，水中加入盐，泡半小时，多洗几遍，里面的沙子就自己出来了 -
2准备淘米水，这个很重要，汤的味道除了跟选择的韩式大酱有关，这个淘米水也是至关重要啊。米洗净后，在泡一会，多揉搓几遍，这淘时的米水留着备用 -
3葱切段，蒜切片，备用 -
4豆腐也切块 -
5将其他配料都洗净，切好备用。这个汤，其实很简单，就是之前的准备工作比较麻烦，哈 -
6有喜欢吃粉丝的童鞋，可以泡点，一会放在汤里哦 -
7锅烧热，放入一点点油就好，加入胡萝卜，杭椒泰椒，葱蒜翻炒一会 -
8倒入准备好的淘米水，加入蛤蜊，烧开 -
9放入其他配菜，开锅后，根据自己的口味加入韩式大酱 -
10再加入少许辣酱 -
11再开锅后加入豆腐 -
12最后出锅前，在加入少许的葱蒜，杭椒泰椒，放少许鸡精，喜欢吃粉丝的，最后加入粉丝
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 疙瘩汤
- 红糖花生酥
- [素炒酸萝卜]------开胃小菜
- 鲫鱼豆腐汤
- [鸡刨豆腐]------做法有讲究，味道不一般
- 发面猪肉馅饼
- 笋丁鸡肉粥
- 香椿炒鸡蛋
- 香煎面条鱼饼
- 西芹炒虾仁
- 【法式巧克力饼干】
- 【水晶冬瓜卷】——卷卷更有型哦~
- 螺蛳墨鱼汁意面
- 芒果芝麻球
- 没有黄油的香酥菠萝包
- 北极贝蒸蛋羹
- 头道菜拌腐竹
- 女人保养秘籍----〖田七炖乳鸽〗
- 西湖牛肉羹
- 摩卡迷你早餐面包
- [红烧五花肉干豆角]
- 凉皮——不用洗面的
- 韭菜花香干炒蛳螺肉
- 蒜泥芹菜心
- 巧克力麻将 奶油蛋糕 8寸
- 口什么蜜什么的成语
- 口什么行什么的成语
- 口什么言什么的成语
- 口什么讲什么的成语
- 口什么载什么的成语
- 口什么辞什么的成语
- 口什么道什么的成语
- 口什么遮什么的成语
- 口什么锋什么的成语
- 口什么雌什么的成语
- 口什么风什么的成语
- 口什么食什么的成语
- 口传什么什么的成语
- 口传心授
- 口似什么什么的成语
- 藏晖斋诗（明·释妙声）
- 藏晖阁（明·王绂）
- 藏李氏拙斋（元·成廷圭）
- 藏杏为医者赋（明·陈琏）
- 藏经楼上作（明末清初·王邦畿）
- 藏经阁西偏俯小罨画溪（明·王世贞）
- 藏经阁（明·王弘诲）
- 藏舟浦（宋·彭汝砺）
- 藏舟浦（宋·郭祥正）
- 藏船屋二首（宋·杨万里）
- 藏芸轩为陈惟德赋（元·凌云翰）
- 藏菜（宋·苏辙）
- 藏钩似陈汉卿（元·黄玠）
- 藏香酬袁春圃方伯（清·沈叔埏）
- 藐仙（宋·徐积）
- 小学游戏课程/概念主题式综合实践活动课程系列
- 数字电路实验/大学电子信息科学与技术英汉实验丛书
- 投资银行学(第2版)/商学院文库
- JAVA程序设计与实训(高级高职高专计算机系列规划教材)
- 大迷宫(4爱丽的礼物)
- 大迷宫(2勇斗绿藻怪)
- 大迷宫(1水路大考验)
- 大迷宫(3橡皮鸭大冒险)
- 海的女儿/石头剪刀布双语绘本系列
- 拇指姑娘/石头剪刀布双语绘本系列
- 爱丽丝梦游仙境/石头剪刀布双语绘本系列
- 小鬼当家(全世界最搞笑的涂鸦育儿日记)
- 建筑力学(高等职业教育土建类新编技能型规划教材)
- 中华人民共和国海关统计商品目录(2014年版)
- 海关审价补税案例--汽车零部件篇/中国海关审价补税案例丛书