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诗文
酸汤鱼
释义
“汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩爽口。”
食材明细
主料
鱼肉
500g
辅料
青菜
100g
豆芽
100g
调料
友加金酸汤鱼调料
100g
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸汤鱼的做法步骤
1
鱼切片,用腌鱼料包腌制15分钟。
2
锅中加入清水烧开,将豆芽和青菜煮熟。
3
青菜煮熟捞起,放入鱼片煮熟。
4
锅中另加水烧开,放入友加调料煮开。
5
将料汁淋在碗中浸泡2分钟就可以享受美食咯。
小窍门
这个菜的方法只有一个字:煮。厨房小白也是可以简单做出大餐的。
喜欢辣的可以在煮调料的时候加入小米辣,味道更酸爽哦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 贵州菜 午餐 晚餐
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闻伯庸再安抚泾原(宋·刘敞)
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更新时间:2026/2/17 5:53:14