李玉柱和贺五洲主编的《工程流体力学》是一部关于流体力学的高校教材，本书是其中的上册，内容涉及绪论，流体静力学，流体运动学，流体动力学基础，有旋流动和有势流动，流动阻力和能量损失，量纲分析和相似原理，边界层理论基础及绕流运动，孔口、管嘴出流和有压管流，可压缩气流在管道中的流动等，适合高校水利类、土建类各专业以及环境工程、交通工程、核工程与核技术等专业学生使用。