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诗文	糖醋荷包蛋
释义	““酸甜美食”” 食材明细 主料 鸡蛋 2枚 辅料 食用油 50ml 食盐 半勺 葱花 适量 调糖醋汁： 生抽 1勺 耗油 1勺 香醋 1勺 白砂糖 1勺 淀粉 1勺 酸甜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 高级 难度 糖醋荷包蛋的做法步骤 1 先来一个调糖醋汁：半勺食盐，1勺生抽，1勺耗油，1勺香醋，1勺白砂糖，1勺淀粉，搅拌均匀。 2 起锅烧油。 3 打入鸡蛋。 4 及时翻面。 5 煎好2枚荷包蛋。 6 将荷包蛋再次放入锅中淋入糖醋汁煮至入味。 7 出锅后撒上葱花即可食用。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。