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诗文
皮蛋瘦肉粥
释义
“姥姥姥爷都喜欢~准备做给男票吃!”
食材明细
主料
皮蛋
2个
瘦肉
1条
姜
1块
辅料
盐
2克
十三香
1匙
酱油
1匙
料酒
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1
主料切好肉一部分切小粒一部分切肉条
2
蛋清蛋黄分开切丁
3
肉丁加姜丝盐料酒腌制十分钟
4
肉条加酱油(生抽老抽2:1)研制十分钟
5
煮粥时加入腌好的肉粒和皮蛋清
6
半熟时加入皮蛋黄盐十三香姜末调味
7
煮好的粥盛出来备用
8
架炒锅热油
9
加入肉条炒熟
10
点缀煮好的粥上!啦啦啦啦
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 粥 家常菜
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upended
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up for consideration
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up for discussion
up for doing
up for it
是午移寄城隍庙暮眺有感(明·郭之奇)
是夕乡心益切因寄潘剩水(明末清初·何巩道)
是夕二丈以直指叶公招中席辍赴毕燕仍过戚园(明·胡应麟)
是夕伶人奏剧客有以救蛇获报者戏于席上赋此(明·胡应麟)
是夕入梦兼忆廿馀年前西开教堂平安夜(当代·程滨)
是夕再题(宋·赵蕃)
是夕剧谈漏尽相对黯然余与二君邂逅湖海订盟(明·胡应麟)
是夕周元父携琴命所欢窦姬为猗兰之曲索余赠(明·胡应麟)
是夕宿太泉旧居(明末清初·何巩道)
是夕宿至锦屏山下(宋·邵雍)
是夕寒灯结花甚艳蕾蓓若丛珠更赋二律(明·胡应麟)
是夕师邵隔墙送酒侑以原韵三叠奉酬(明·顾清)
是夕微雨(宋·赵蕃)
是夕月色如昼水部改席庭中酣畅丁夜再赋(明·胡应麟)
是夕有怀斯远二首(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/1/3 12:25:56