食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
五香茶叶蛋的做法步骤
-
1鸡蛋先要用水清洗干净 -
2将鸡蛋放入锅中，加入清水没过鸡蛋表面，水沸腾后继续煮10分钟熄火 -
3将煮熟的蛋迅速放入冷水中冷却，等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝 -
4将调料和茶叶放入茶包袋 -
5煮锅重新放入足量水，放入装有调料的茶包袋和一小个干辣椒，大火煮至水沸腾后，将盐、冰糖、老抽加入 -
6将鸡蛋放入调料水中，用大火烧开后改用中火，煮30-40分钟 -
7挑出茶包将鸡蛋浸在汤汁里过夜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
自制食材
老人
早餐
春季食谱
快餐
- 木耳烧豆腐
- 烧烤味豆腐
- 玉米豆沙包
- 饭团团
- 经典培根三明治
- 鸟巢
- 蒜薹肉包子
- 荠菜鲜虾肉饺
- 酱肘子
- 马蹄莲蛋卷
- 蔓越莓磅蛋糕
- 莴笋叶拌蛋皮
- 韭菜盒子
- 猕猴桃芒果沙拉
- 椰蓉紫薯
- 冰糖米糕
- 吮指香辣小龙虾
- 鲜虾鸡蛋糕
- 辣白菜芝士饭团
- 低脂鸡蛋沙拉
- 韭菜猪肉包子
- 咸菜炒苦笋
- 肉渣广东菜心
- 草菇虾仁
- 烩大饼
- settle down
- settle down to doing sth
- settle for
- settle in
- settle into sth
- settlement agent
- settlement cookbook
- settlement date
- settlement discount
- settlement house
- settlement price
- settlements fo4
- settlements in america were not sponsored by
- settler colonialism
- settler meaning
- 读杂说小书（宋·刘敞）
- 读李世卿大厓文集二首柬乃弟立卿宪长（明·孙一元）
- 读李义山诗集（清·曾国藩）
- 读李义山诗（清·金学莲）
- 读李光远诗卷次韵二首 泗州南山（宋·孙觌）
- 读李合江师扄试作即用原韵答赋二律（清·王家枢）
- 读李处士颙襄城纪事有赠（清·顾炎武）
- 读李太白诗集（明·郑文康）
- 读李太白诗（明·朱诚泳）
- 读李太白诗（清·郑用鉴）
- 读李子艮岳诗有感（明·何景明）
- 读李客山先生武平分水坳定界记（清·顾成志）
- 读李宾老玉涧诗偶成（宋·朱熹）
- 读李少芝当垆集有赠（明·何其伟）
- 读李尔冲遗稿（清·章甫）
- 全球休闲范例城市研究
- 王泰平文存(中日建交前后在东京)/清华东方文库
- 城市社会管理(2012版)/湖南城市蓝皮书
- 法律实施的理论与实践研究/法律与社会论丛
- 贫困测量(理论与方法)/国际减贫与发展丛书
- 文化研究年度报告(2011)
- 韩国研究二十年(共5册)/复旦大学韩国研究丛书
- 虚伪的日本/日本古代史论丛
- 生活窍门通览/问号博士系列
- 走进能源天地/问号博士系列
- 民国丽侠
- 盗墓往事(3-5共3册终结篇网络原名新疆盗墓家族往事)
- 暖爱(丁立梅精品十年精选集)
- 许海峰的枪
- 穿过月洞门(一个美国女摄影师眼中的老北京)