食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣鸡丝的做法步骤
-
1准备好的原料。 -
2鸡腿洗净，在加了料酒，生姜片的开水锅里烫十几秒。 -
3然后立即放到凉水里面，凉后再放回开水锅里烫，就这样反复，一直到鸡腿全熟为止。 -
4黄瓜去皮，籽，切成条加点盐抓匀。 -
5烫好的鸡腿拆成肉丝，大点没关系。放在黄瓜上面。 -
6醋加生抽，辣椒油，香油，鸡精调成汁。 -
7淋在上面，撒上熟的黑芝麻就可以。
小窍门
用这种烫的方式做出来到鸡腿不但比较嫩，而且皮也劲道。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 七彩泡椒
- 红烧鸡爪
- 素鸡豆腐炒荷兰豆
- 蚂蚁上树
- 酸辣土豆丝（微辣）
- 茶树菇鹌鹑蛋烧烤麸
- 尖椒炒木耳
- 香煎小平鱼
- 皮蛋豆腐
- 酸甜胭脂萝卜条
- 杨枝甘露布丁
- 红豆卷
- 牙签肉
- 糟卤香毛豆
- 话梅白芸豆
- 茄汁豆腐
- 豆芽猪肝汤
- 毛豆仁烧咸鱼
- 蒜蓉粉丝虾
- 家常茄子
- 剁椒蒸鸡翅
- 香芹炒豆干
- 大白兔奶糖罗宋汤
- 三合面彩豆卷
- 黑凉粉
- embrasure gums
- embrasures castle
- embrasures dental
- embrocation cream
- embrocation oil
- embroider definition
- embroidering meaning
- embroidering sewing machines
- embroidery library
- embryotomy definition
- embryotomy knife
- embryotomy wire
- embryotomy wire 12m
- em dash shortcut
- eme 60cc reviews
- 和次山游朝阳岩（宋·胡寅）
- 和次山见寄（宋·孙应时）
- 和次山赠别（宋·胡寅）
- 和次道大庆殿上元迎驾（宋·司马光）
- 和次道奉慈斋宫见寄（宋·司马光）
- 和次道村田歌（宋·吕南公）
- 和次道省中初直（宋·梅尧臣）
- 和次阎大参韵（明·朱诚泳）
- 和欧伯庸（元末明初·郭钰）
- 和欧阳仲元流江留别（明·刘崧）
- 和欧阳伯和见寄（宋·毕仲游）
- 和欧阳内翰内直对月见寄（宋·韩维）
- 和欧阳南阳月夜思二首（元·揭傒斯）
- 和欧阳叔向寺丞韵酬刘渐父（宋·王庭圭）
- 和欧阳周弼（宋·王庭圭）
- 迪士尼我会自己读3+4级 中班识字（套装共12册）
- 迪士尼我会自己读第8级(1-6) 共6册
- 湘行散记+边城+野草+落花生+子夜+背影 套装6册
- 小鸭嘴龙找叔叔(爱的力量)/恐龙探秘故事绘本系列
- 翼龙先生的午餐(我会保护你)/恐龙探秘故事绘本系列
- 月轮熊小黑/那须正干动物物语
- 绿意空间：与植物一起生活
- 室内绿植完整手册
- 谢涛说真三国(3)
- 好妈妈不吼不叫教孩子
- 明亡清兴多少事(第2卷明金对决)
- 叽哩咕噜碰(精)
- 暑假里的大生意/长青藤国际大奖小说书系
- 好妈妈胜过好老师
- 老子道德经的现代解读