食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净剖成两半去籽，然后放案板上切成薄片。姜剁碎备用。 -
2鸡蛋打在大碗里搅匀。 -
3放入苦瓜片搅拌均匀。 -
4放入剁碎的姜末搅拌均匀。 -
5放入适量盐搅拌均匀。 -
6炒锅上火，放入适量食用油烧热，然后倒入苦瓜鸡蛋液翻炒至熟。 -
7倒入半匙料酒翻炒两下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 葱油拌面
- 菠菜香菇鸭蛋面
- 玫瑰棒棒糖蛋糕
- 煎饼
- 【萌小猪】紫薯小猪
- 黄糖红枣鸡蛋养生靓汤
- 紫薯开花馒头
- 家常炒饭
- 菊花雪梨冰糖饮
- 紫薯曲奇饼干
- 包菜回锅肉
- 梨香软饼
- 紫薯饼
- 如何做出双色胭脂海鲜饺子
- 如何自制美味葡萄酒
- 菠萝包
- 冬日暖心菜–猪肚包鸡
- 炝炒辣子白
- 猪肉炒杂蔬菜
- 毛毛虫馒头
- 焦糖布丁
- 土豆炖芸豆
- 如何用电饼铛快捷烤鲈鱼
- 泡椒花生米
- 茄汁脆皮豆腐
- volte-face
- voltmeter
- volubility
- voluble
- volume
- volume control
- volumetric
- voluminous
- voluntarily
- voluntarism
- voluntary
- voluntary association
- voluntary work
- voluntary worker
- volunteer
- 咏饮马应诏（隋末唐初·杨师道）
- 咏饮马（隋末唐初·李世民）
- 咏馀雪诗（南北朝·沈约）
- 咏香与顾书宣陈南麓汪安公同赋（清·高其倬）
- 咏香（当代·崔荣江）
- 咏馨与予未相识忽奉短信云相与论诗于梦中遥（当代·李达）
- 咏馨岁暮见怀且屡以多作诗为劝戏荅三首（当代·李达）
- 咏馨楼主至穗未得良晤书此以寄（当代·陈永正）
- 咏马二首（唐·唐彦谦）
- 咏马伏波（明末清初·屈大均）
- 咏马八题 独马（当代·熊东遨）
- 咏马当山宁江庙（宋·章劼）
- 咏马缨丹（明·区怀年）
- 咏马贵阳画册（清·陈维崧）
- 咏马蹄墨一首柬留守郑广之玉峰李景辉二知已（明·童轩）
- 使管理更完美
- 发现员工优势(提高员工绩效的10种途径)/Office下午茶系列
- 撒切尔政府私有化政策研究/世界史学术书系
- 美国威尔逊政府对华政策研究/中华美国学会中华美国学丛书
- 农村社会分化与农民负担
- 中国就业变动与消费需求研究
- Java案例开发集锦(附光盘)/商业开发代码库系列
- 限定Delaunay三角网格剖分技术
- 国际投资(21世纪高职高专规划教材)/财政金融系列
- 迈向顶尖
- Photoshop CS中文版精彩案例教程(实战篇)/名师大课堂
- 13-15世纪伦敦社会各阶层分析
- 亚洲美食之旅
- 面向对象开发实践之路--C#版(附光盘)
- 当代中国西部大开发的制度创新/中国社会科学博士论文文库