食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
紫薯开花馒头的做法步骤
-
1原材料。 -
2紫薯用了三分之一个，微波炉加热5分钟，翻面再加热5分钟即可。 -
3去皮捣烂。 -
4白面团：把糖、酵母、面粉一起加温水和面，揉成团。紫面团：捣烂的紫薯泥加水、面粉、酵母揉成团。 -
5放在温暖处，这个天气，我用的热水袋发酵40分钟。面团膨胀到2倍大，成蜂窝状即可。 -
6白面团、紫面团分别分成6个小剂子。 -
7白面团擀平包裹紫面团。 -
8封口，口朝下，在正面用刀划十字口，记得刀上要抹干面粉。 -
9冷水上锅，大火，蒸20分钟，关火，焖5分钟出锅即可！ -
10多了一点紫薯面团，捏了个兔子，哈哈！ -
11出锅咯！ -
12出锅咯！ -
13成品！ -
14兔子也好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
- 玉米猪肉丸
- 懒人版大煮干丝
- 鸡哈豆腐
- 鱿鱼烧肉
- 大黄米寿司
- 老煲海鲜芹菜粥
- 金镶银叉烧炒饭
- 油炸鸡翅
- 煎蛋皮
- 鱿龙戏水
- 【家庭宴客菜】年年有余（鱼）
- 榨菜鱼片
- 干香美味的豆腐。【鱼香煎豆腐】
- 蜂蜜油糕
- 八爪香肠
- [大喜大]——烤肉酱烧鸡腿
- 【虾仁豆腐羹】（保健养生）
- 锅塌豆腐
- 【西兰花油豆腐】
- 【红咖喱鲜虾豆腐】
- 懒主妇打造快手菜。【芸豆炒豆干】
- 简单几样就能搞定的菜。【豆腐丸子】
- 酿香菇
- 纯粹的清爽凉拌菜。【皮蛋拌豆腐】
- 清爽却又不失美味【凉拌麻香豆腐】
- show-woman
- showy
- show yourself
- show yourself to be
- show your true colors
- show your true colours
- shpt.
- shrapnel
- shred
- shred bin
- shredded
- shredded cheese
- shredded wheat
- shredder
- shredding bin
- 登乾陵作（明·殷奎）
- 登二孤作（明末清初·邝露）
- 登云中城西北楼次古诗韵（明·韩雍）
- 登云中（唐·元季川）
- 登云从禅师掩土（宋·释怀深）
- 登云南城楼（明·程本立）
- 登云台（宋·董嗣杲）
- 登云居寺（明·林光）
- 登云山寺（明·张天赋）
- 登云岩塔二绝（宋·方万里）
- 登云岩寺浮图（清·袁景辂）
- 登云峰二三子咏歌以从欣然成谣二首 其一（明·王守仁）
- 登云峰二三子咏歌以从欣然成谣二首 其二（明·王守仁）
- 登云峰山观海岛诗（南北朝·郑道昭）
- 登云峰望始尽九华之胜因复作歌（明·王守仁）
- 奥巴马执政后的中美关系应对共同挑战/美中伙伴关系系列丛书
- 众妙之门(重建文本细读的批评方法第2版)(精)
- 月旦法学民事法判例研究汇编(精)
- 重新出发(中美大学本科招生比较研究)/北大招生考试研究丛书
- 汽车工业技术创新规律研究/深圳学派建设丛书
- 明清晋东南基层社会组织与社会控制/太行学人丛书
- 展望中拉合作的新阶段/拉美研究丛书
- 矫正学导论(监狱学的发展与矫正制度的重构)
- 去往他处的旅程(新中国电影空间美学研究)
- 探索(中国共产党纪律监督论)
- 清朝皇室命谱
- 尼采引论(尼采注疏集)(精)/西方传统经典与解释
- 在电影中生活
- 清净心看世界欢喜心过生活
- 自控力(别让压力压垮幸福人生)