食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
紫薯开花馒头的做法步骤
-
1原材料。 -
2紫薯用了三分之一个，微波炉加热5分钟，翻面再加热5分钟即可。 -
3去皮捣烂。 -
4白面团：把糖、酵母、面粉一起加温水和面，揉成团。紫面团：捣烂的紫薯泥加水、面粉、酵母揉成团。 -
5放在温暖处，这个天气，我用的热水袋发酵40分钟。面团膨胀到2倍大，成蜂窝状即可。 -
6白面团、紫面团分别分成6个小剂子。 -
7白面团擀平包裹紫面团。 -
8封口，口朝下，在正面用刀划十字口，记得刀上要抹干面粉。 -
9冷水上锅，大火，蒸20分钟，关火，焖5分钟出锅即可！ -
10多了一点紫薯面团，捏了个兔子，哈哈！ -
11出锅咯！ -
12出锅咯！ -
13成品！ -
14兔子也好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
- 玉米甜糕
- 原创 | 香肠芝士吐司汉堡
- 炸香椿
- 炒凤爪
- 焖鸭肉
- 芹菜叶鸡蛋汤
- （宝宝爱吃的）胡萝卜香葱鸡蛋煎饼
- 花生酱夹心蛋糕
- 凉拌水煮花生
- 酱烧水萝卜
- 素生煎
- 你饿不饿？我给你凉拌个春天吃？
- 黑森林蛋糕
- 炖花胶
- 平菇炒肉
- 榨菜肉丝面
- 坚果酸奶杯
- 自制湖广咸鲜牛肉
- QQ甜甜圈
- 宝宝蔬菜饼
- 泡椒猪蹄
- 菠菜鳕鱼卷
- 沸腾虾
- 家常馄饨
- 肘子肉骨汤红油面
- 括什么什么言的成语
- 括什么守什么的成语
- 括什么拱什么的成语
- 括什么相什么的成语
- 括什么避什么的成语
- 括囊不言
- 括囊什么什么的成语
- 括囊守禄
- 括囊拱手
- 括囊避咎
- 括目什么什么的成语
- 括目相待
- 拭什么什么俟的成语
- 拭什么什么待的成语
- 拭什么什么耳的成语
- 自嘉鱼挂帆归武昌三月晦日也（明·顾璘）
- 自嘲二绝（宋·范成大）
- 自嘲二首之一（清·陈衍虞）
- 自嘲二首（宋·陆游）
- 自嘲兼谢汪民全先生（当代·何永沂）
- 自嘲用前韵（宋·陆游）
- 自嘲白须三首（宋·杨万里）
- 自嘲答友人（当代·何永沂）
- 自嘲绝句（唐·冯涓）
- 自嘲老态（宋·陆游）
- 自嘲落牙（宋·曹琰）
- 自嘲解嘲二首（宋·陆游）
- 自嘲鬓发 年已七旬近九，发犹未白，仅两鬓（近现代·孔凡章）
- 自嘲（宋·司马光）
- 自嘲（宋·司马光）
- 生计资本视域下贫困地区精准脱贫户可持续生计研究
- 基础医学概论——人体机能学
- 高考必刷卷 42套 物理 2022
- 南门开
- 小狐狸卖葡萄
- 一遍过 高中地理 必修2 RJ 2022版
- Python科学计算入门 基于NumPy/SymPy/SciPy/pandas的数值计算和数据处理方法
- 这样管理我的身体(全5册)
- 教材帮 小学语文 6年级(下册) RJ
- 富阳竹类植物图鉴
- 动车组运用与管理
- 电力传感技术产业发展报告 2020
- 多莱尔作品 可怕的巨魔鸟
- 福建律师经典案例汇编
- 中外文化与文论（48）