“可以放1个辣椒，微辣鸭汤。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
茶树菇煲番鸭汤的做法步骤
-
1鸭肉斩块后冷水下锅，加入少许料酒焯烫出血水，捞出冲洗干净。 -
2清洗干净的鸭肉和茶树菇放入砂锅中。
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3加入多量的清水大火煮开。
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4转中小火煲1小时左右。
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5出锅前少许盐调味即可。
使用的厨具：其他、蒸锅、煮锅
所属分类：
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