食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青豆咸鸭蛋炒蟹味菇的做法步骤
-
1食材：熟咸鸭蛋、蟹味菇、青豆。 -
2将熟咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。
-
3将蟹味菇拆开包装、去根，清洗捞出。
-
4将青豆和蟹味菇下入清水锅中焯开捞出。
-
5起锅倒油烧热，下入挖出的咸鸭蛋翻炒一下。
-
6然后，合入焯好的青豆和蟹味菇翻炒翻炒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜