食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
百叶青椒炒鸡丝的做法步骤
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1鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。 -
2百叶洗净切丝。
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3青椒洗净切丝，蒜切片。
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4锅中放入清水，放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
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5锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
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6放入百叶，加少许清水翻炒。
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7加入青椒翻炒片刻。
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8放入盐拌均匀即可
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9成品图
使用的厨具：炒锅
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