网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
拔丝枇杷
释义
“外酥里软,清甜酸爽。”
食材明细
主料
枇杷
5粒
白糖
5茶匙
辅料
菜籽油
4茶匙
酸甜 口味
拔丝 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
拔丝枇杷的做法步骤
1
“红”遍全国、来自四川省攀枝花市米易县的米易早春枇杷,色泽鲜艳、滋味浓甜、汁多细嫩。
2
说寄750克、实来了3斤(商家太实在了),随便选取了五粒枇杷。
3
剥皮去核、分为两瓣,放入淡盐水中备用。
4
盘中放淀粉,将枇杷瓣分别粘满淀粉;
5
油烧热后,调中火、油至六七成热,分别放入枇杷;
6
快速翻面炸匀后捞出。
7
锅热、小火,放入熟油、下白糖,不停翻炒,待浆状吐泡离火;
8
倒入枇杷翻均、包裹匀,铲入抹有油的盘中,微凉后便可食用。
小窍门
鲜果成菜,应采取外裹粉质、防止汁涉,加热应快捷、减少过酸。如用冰糖效果会更好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
广式肉松芸豆月饼
广式莲蓉月饼
椰汁桂花糕
苏式五仁月饼
芒果慕斯蛋糕
素鸡豆腐炒甘蓝
芝士鸡排三明治
麻辣烧烤鸡翅
毛豆子甜不辣花菜
豌豆粒炒虾仁
红糖姜枣茶
洋葱炒牛肉
泡菜猪肝
月饼~广式月饼
青椒煎鸡蛋
牛腩汤米粉
麻酱黄瓜粉丝干豆腐卷
水煮花生
酸菜炒腌嫩姜
红豆绿豆汤
香煎牛肉
丝瓜鸡蛋汤
??随手做_??_发酵面团历险记?
剁椒萝卜
黑茄炒娃娃菜
什么筋什么人的成语
什么筋什么力的成语
什么筋什么皮的成语
什么筋什么络的成语
什么筋什么肋的成语
什么筋什么肤的成语
什么筋什么脉的成语
什么筋什么骨的成语
什么筌什么鱼的成语
什么筐什么庋的成语
什么筑什么歌的成语
什么筑什么牛的成语
什么答什么合的成语
什么答什么响的成语
什么答什么所的成语
宿真庆庵(得心字)(明·唐肃)
宿真空寺怀蒙又上(清·鄂尔泰)
宿真隐寺(宋·王十朋)
宿睦州祖师庵(元·释英)
宿睦村(金·史肃)
宿瞿溪(宋·薛师石)
宿知微山房(明·邵宝)
宿石佛(宋·王十朋)
宿石堰闻牧马者歌(宋·司马光)
宿石壁山馆(宋·郭忠谟)
宿石头多宝寺(宋·吕本中)
宿石头庵(明·曹学佺)
宿石岊馆二首(宋·朱熹)
宿石帆山下二首(宋·陆游)
宿石桥宗人家(明·吴与弼)
航空器测试与故障预测技术
中医妇科学
食品安全行政执法与刑事司法
针刀治疗学
2018北京农创美学主题展
高寒环境冷适应训练方案
部队官兵防病知识12讲
说话的魅力 新版
唐宋词一百首
工业机器人操作编程及调试维护
高速铁路施工组织管理
城市轨道交通列车检修工
数控机床加工工艺与编程
客运汽车驾驶员心理训练
土力学与地基基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/21 12:25:05