食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三色菜的做法步骤
-
1菠菜洗净，待用。 -
2用热水绰一下。 -
3菠菜的梗单独摘出来，切断备用。 -
4金针菇切段， -
5洗净，再用热水戳一下。 -
6绰好的金针菇。 -
7依次摆盘。 -
8大蒜两头打成蒜泥 -
9加入所备调料，大蒜泥调成浓汁。 -
10胡萝卜一段。 -
11胡萝卜切细丝，用热水绰一下。 -
12切好的胡萝卜丝也摆在金针菇和菠菜梗之间。蒜汁倒在盘子中间。 -
13简单好吃又好看的凉拌菜做好了。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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夏季食谱
午餐
晚餐
- 排骨咸菜焖饭
- 水煮肉
- 这是一道福建人在南京街头吃的上海小炒
- 家常炒河粉
- 小米核桃粥
- 红烧肉炖萝卜
- 山野小炒
- 红烧蚕豆
- 虾仁滑蛋
- 南瓜马拉糕，成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲。
- 清炒紫甘蓝
- 豆角蒸面
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