食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
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1姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。 -
2锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加水，没过鱼头，大火烧开，关中火，炖五分钟，放入豆腐再炖10分钟。
-
3放入青菜，调味，装盆出锅，撒香菜。
所属分类：
汤类
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- 花蛤豆腐汤
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