食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜切好加入盐拌匀腌制15分钟。 -
2辣椒大蒜切碎。
-
3锅里热油放入花椒爆香，过滤。
-
4倒入大蒜辣椒里，再加盐，酱油，耗油，糖，醋拌匀备用。
-
5苦瓜腌制好后清洗一下，锅里烧开水加入一些油，倒入苦瓜焯水一分钟捞起过冷开水。
-
6苦瓜沥干水分后倒入碗里加入料汁拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 腐乳烧鸡
- 番茄鲜笋汤面
- 芦笋炒豆干
- 炒菜花
- 香橙蒸蛋
- 西兰花炒鸡丁
- 木耳炒鸡蛋
- 砂锅猪肺
- 简易水果披萨
- 荷兰豆炒牛肉
- 高粱米糯米粥
- 青蒜炒包菜
- 卤猪头肉+卤蛋
- 花生米烤麸鸡翅根
- 紫薯饼
- 鸭肉大米粥
- 虾仁炒豌豆
- 千张结萝卜烧大排
- 豆沙青团
- 菜芯炒木耳
- 东北名菜|地三鲜
- 美味红烧肉
- 花膠淮山鸡腳汤
- 洋葱炒花蛤
- 葱油饼
- 粮尽援绝
- 粲什么之什么的成语
- 粲什么什么舌的成语
- 粲什么什么观的成语
- 粲什么什么论的成语
- 粲什么可什么的成语
- 粲然什么什么的成语
- 粲然可观
- 粲花之舌
- 粲花之论
- 粲花什么什么的成语
- 精义什么什么的成语
- 精义入神
- 精什么不什么的成语
- 精什么之什么的成语
- 和成都转运判官孙圣微见寄（宋·吕陶）
- 和成都道中（宋·吕陶）
- 和戒首座韵（宋·释法薰）
- 和戚秋涧遗诗（宋·卫宗武）
- 和戴主簿韵（宋·朱熹）
- 和戴伯元李席珍菊会诗二首（明·吴琏）
- 和戴伯常种兰同魏顺甫赋（明·欧大任）
- 和戴倅韵寄苗侯一首（宋·王阮）
- 和戴剡源同史宪使游三天洞二首（元·贡奎）
- 和戴君仁教授室诗原韵（近现代·罗锦堂）
- 和戴君仁教授诗人节吊屈原诗（近现代·罗锦堂）
- 和戴天使重阳前一夕宿长沙驿二首（宋·赵抃）
- 和戴子堡中八咏 北山（明·释函可）
- 和戴帅初寄诗韵（宋末元初·陆文圭）
- 和戴帅初陪廉宪副游三天洞韵二首（元·王圭）
- 少林拳械功夫
- 太极内功的奥妙(太极拳速成之路)
- 水写大楷描摹帖永字八法(颜真卿多宝塔碑)
- 水写大楷描摹帖永字八法(欧阳询九成宫碑)
- 水写大楷描摹帖永字八法(赵孟頫胆巴碑)
- 水写大楷描摹帖永字八法(柳宗权玄秘塔碑)
- 教育公平(来自课堂的经验和案例)
- 中国现代小说史
- 高等数学竞赛题解析教程(2014本科适用)
- 低压电工作业(江苏省特种作业人员安全技术培训考核系列教材)
- 实用临床护理三基(理论篇)
- 实用临床护理三基(操作篇)
- 解读电影/悦影系列
- 系统集成项目管理工程师教程(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
- 龙墓(3冥蝶往事)