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诗文
韩式辣凉拌青芒
释义
“现在广东又到了吃青芒果的时节啦!”
食材明细
主料
芒果
3个
辅料
韩式辣椒酱
1匙
话梅粉
半匙
调料
冷开水
1碗
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韩式辣凉拌青芒的做法步骤
1
选用三个新鲜青芒果备用。
2
去皮洗干净。
3
去核后青芒果肉切成型状不一的小块备用。
4
用小盒子装起来下些话梅粉。
5
然后加一小勺韩式辣椒酱拌匀。
6
凉拌均匀后用一碗冷开水过一下就没有那么辣!要是喜欢吃辣的可不洗!
小窍门
1没有话梅粉可以用盐代替。
2选用青芒果要选摸起来比较硬的才比较爽口。
3放冰箱保鲜三四个小时更好吃开胃哦。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 10:22:56