食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸芹菜叶的做法步骤
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1芹菜叶洗净，控去多余的水分。 -
2土豆、胡萝卜洗净削皮擦成丝。
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3芹菜叶、胡萝卜丝、土豆丝放在一起，加入面粉和少许盐，翻拌至粘匀面粉。
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4放入笼屉，水开后蒸8分钟，倒入盘中。
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5蒜捣泥，葱叶切碎，加入盐、蚝油和适量清水搅拌均匀调成蒜汁蘸食。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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