食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤
-
1食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽泥沙。 -
2准备小料，葱姜，蒜，干辣椒，花椒，剁椒，辣粉。
-
3锅中烧水下入花蛤焯水捞出。
-
4起锅放油下入小料煸炒。
-
5煸炒出红油。
-
6下入花蛤，翻炒均匀，烹黄酒，放蚝油，生抽，糖，盐，鸡粉调味，加入少许清水，盖上盖，少许焖一下，让花蛤都开口。
-
7炒熟至花蛤都开口，放入韭菜段增香炒匀，淋入香油即可出锅。
-
8成品，鲜，香，辣！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜回锅肉
- 酸菜鱼火锅
- 熘鱼片【糖醋口味】
- 香炒花蛤
- 醋溜山药片
- 全家福砂锅
- 避风塘虾
- 萝卜乌子汤
- 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤
- 葱香北极虾
- 改变带来惊喜-----雪花菠菜饭团
- 咖喱鸡肉丸
- 可以这样做紫薯馅
- 紫色恋情
- 给冬天加点能量—四喜丸子
- 港式皇家丝滑奶茶
- 香蕉鸡蛋饼
- 冬日家常菜——萝卜粉丝
- 冬草鳄鱼干炖瘦肉汤
- 水蒸蛋
- 花生红烧猪蹄
- 【马铃薯培根小饼】
- 虫草花汤
- 青椒冻豆腐
- 老北京炸酱面
- 什么什么问禁的成语
- 什么什么问罪的成语
- 什么什么问舍的成语
- 什么什么问苦的成语
- 什么什么问蒂的成语
- 什么什么问讳的成语
- 什么什么问闻的成语
- 什么什么问鼎的成语
- 什么什么闱秀的成语
- 什么什么闲事的成语
- 什么什么闲嗑的成语
- 什么什么闲暇的成语
- 什么什么闲汉的成语
- 什么什么闲淡的成语
- 什么什么闲茶的成语
- 戏题钱叔宝临钟馗移居图（明·王世贞）
- 戏题钱守宋汉杰泉岩古刹（宋·程俱）
- 戏题阴凉室阶前芭蕉（元·祖柏）
- 戏题阶前芍药（唐·柳宗元）
- 戏题陈晦叔经略秀斋（宋·胡铨）
- 戏题陶渊明集后（当代·陈永正）
- 戏题顾进士琼林宴图（明·陈献章）
- 戏题风乞儿扇（宋·吕惠卿）
- 戏题飞来峰（明·袁宏道）
- 戏题高烧初退（当代·张力夫）
- 戏题鸡卵（明·解缙）
- 戏题龙眠马性图（宋·楼钥）
- 戏题 （元·吴当）
- 戏题（元·白县尹）
- 戏题（唐·卢肇）
- SQL Server2008项目开发教程
- 美的书系列:爱(全5册)
- 超级军迷
- 愿你天黑有人陪
- 奇货(全8册)
- 她的老街(1979-1983)
- 通用能力测试
- 追梦少年系列(全6册)
- 色谱分析法
- 植物学野外实习手册
- 写好写快英语
- 单片机接口C语言开发技术
- 电力建设安全工作规程第1部分:火力发电
- 微粒群优化算法
- 中国寺观壁画全集 早期寺院壁画