食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱油藕片的做法步骤
-
1莲藕去皮，洗净，切片。 -
2莲藕焯水备用。
-
3大葱切小块备用。
-
4热锅冷油，加入葱花消小火炒香。
-
5加入莲藕，不断翻炒。
-
6加入盐，一点热水，大火翻炒。加热水有利于加速莲藕熟。
-
7出锅前加鸡精，出锅装盘。
小窍门
油多一点比较香，出锅前控油。装盘后再淋一点底油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简版剁椒鱼头
- 吉祥三宝
- 五谷养生参鸡汤
- 西红柿鸡蛋木耳炒米线
- 麻辣香锅
- 凉拌黄瓜
- 平菇豆腐入味鹌鹑蛋
- 什锦拌菜
- 素炒卷心菜
- 南瓜丝饼
- 雪中碳
- 肉末油菜蕻炒老豆腐
- 宫保虾球
- 桂花蜜山药
- 无油酸奶蛋糕
- 红糖戚风蛋糕
- 洋葱腊肠小炒
- 懒人的早餐面
- 蒜香鸡腿一厨作铸铁锅版
- 新年卡通小蛋糕
- 睡美人免揉面包一厨作铸铁锅版
- 火龙果清蒸山药
- 玉米鸡蛋汇
- 家庭自制零添加山楂糕
- 酱油拌饭
- straight-laced
- straight line
- straight man
- straightness
- straight off
- straight on
- straight out
- straight shooter
- straight through
- straight up
- straight-up
- strain
- strain against
- strain at the lead
- strain at the leash
- 怀归自讼（宋·曹勋）
- 怀归西国（宋·释文珦）
- 怀归诗（宋·刘敞）
- 怀归谣（魏晋·湛方生）
- 怀归预别同舍（宋·王十朋）
- 怀归（元·周权）
- 怀归（元末明初·倪瓒）
- 怀归（唐·杜牧）
- 怀归（宋·刘敞）
- 怀归（宋·刘敞）
- 怀归（宋·史弥宁）
- 怀归（宋·史弥宁）
- 怀归（宋·吴可）
- 怀归（宋·赵善涟）
- 怀归（宋·郭祥正）
- 中国制造业向服务型制造转型升级的机制陷阱与对策研究
- 坏情绪管理的心理训练法(图解版)
- WTO协定与宣言(共2册)(英汉对照)
- 医学心理学(供中医学针灸推拿临床医学康复治疗技术等专业用第5版全国中医药高职高专教育教材)
- 从新岗到功勋(班主任成长的点线面)
- 伪满洲国(上下)(精)
- 世界主要自由贸易港法律选译(精)/一带一路沿线国家立法文本选译汇编
- 国际商务案例(第1辑)
- 艺术教育评价的研究与实践
- 新工业国
- 客户价值战略(以终为始的客户终身价值管理)
- 你真能读明白的易经
- 机器视觉与传感器技术(第2版高等职业教育创新型人才培养系列教材)
- 草莓的困惑(精)/好吃的蔬菜
- 探地雷达原理与应用(第2版)