网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茶香牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 200g 辅料 姜 10g 葱 10g 桂皮 1小块 八角 2个 料酒 2勺 老抽 1勺 橄榄油 适量 花椒 5g 冰糖 20g 红茶包 1个 精盐 适量 咸香 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 茶香牛腩的做法步骤 1 牛腩放开水里焯10分钟，捞起用冷水冲去浮沫。 2 切成小块。 3 葱切段，姜切片，香料备好。 4 热锅注油，炒香姜葱香料。 5 下牛腩翻炒均匀，调入料酒。 6 加老抽翻炒上色。 7 倒入没过牛腩的清水，加花椒、茶包大火煮开。 8 转小火焖煮2小时，期间不时翻动以防糊底。 9 起锅前加盐调味即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜香鲍鱼 韩式炒年糕 广式腊肠煲仔饭 南瓜红豆薏米糊 焗意大利面 米酒 自制香菇肉酱 蒸虾仁鸡蛋羹 葡式蛋挞 火腿肉炒娃娃菜 玉米烙 香菇蒸蛋 粉丝扇贝 苹果果酱 洋葱炒烤羊肉 雪菜炒豌豆 彩色心情 草莓汤圆糖水 剁椒鱼头 黑米面吐司 腊肠青菜炒饭 水果披萨 芝士焗吐司片 滋补养生的虫草花炖鸡汤 三种盐之---椒盐 booze it up boozer booze-up boozy bop bo-peep bora boracic borage borax Bordeaux bordello border border collie border crossing 行香子 夏日楠溪江纪游（当代·熊东遨） 行香子 大理赠刘扬忠教授（当代·张海鸥） 行香子 寄斗全（当代·蔡淑萍） 行香子 寄朱文盎（清·龚翔麟） 行香子 寄表妹唐慧仪（清·黄琬璚） 行香子 寒食雨窗约远春弟同作（清·张玉珍） 行香子 寿邓宰母二月初五（宋·傅大询） 行香子 山水便面（元·张翥） 行香子 山矾 一名七里香（明·高濂） 行香子 归兴（清·徐釚） 行香子 怀小云六妹（清·左锡璇） 行香子 愁况无聊作（宋·葛胜仲） 行香子慢 泰宁、芦庵滩（近现代·沈轶刘） 行香子慢（宋·无名氏） 行香子或荐余为某剧院秘书，谢以不敏（当代·程滨） 管理会计(英文版工商管理经典教材)/会计与财务系列 你不是不努力而是不会努力 列宁全集(第28卷1916年7月-1917年2月第2版增订版)(精) 债法(第2版新编21世纪法学系列教材) 宋书（点校本二十四史修订本） 作文七巧(增订版)/王鼎钧作品系列 剪下生花 从零开始学出纳(图解版) 中非和平与安全合作(英文版)/国家智库报告 梦的解析 中国法院2023年度案例(15保险纠纷) 汇评精注资治通鉴（全6册） 汤姆·索亚历险记(彩插励志版无障碍阅读)/中小学生阅读指导丛书 0-12岁儿童心理学(第6版) 趣味学世界文学(让孩子笑着读懂文学)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。